针对您提出的“物业公司不让多交水费怎么救济”的问题，首先我们要明确，通常情况下，业主或租户并不需要也不能随意“多交”水费，水费的缴纳应当基于实际用水量来计算。但如果您的意图是预存水费或者因为特殊原因需要提前缴纳更多水费，而物业公司拒绝接受，那么您可以考虑以下救济途径：

1. 与物业公司沟通：

   • 首先，建议您与物业公司进行友好沟通，明确您想要多交水费的具体原因和需求，看是否能够达成共识。
   • 沟通时，可以携带相关的水费缴纳记录或凭证，以证明您的缴费历史和信用。

2. 查阅相关合同和法规：

   • 检查您与物业公司签订的物业服务合同或相关协议中，是否有关于水费缴纳的具体规定。
   • 同时，了解当地关于物业管理和水费缴纳的相关法律法规，看是否有支持您主张的条款。

3. 向相关部门投诉：

   • 如果物业公司拒绝接受您合理的水费缴纳请求，并且沟通无果，您可以向当地的住房城乡建设部门、物业管理协会或相关监管部门进行投诉。
   • 投诉时，请提供详细的证据和情况说明，以便相关部门能够更好地了解您的问题并作出处理。

4. 法律途径：

   • 如果上述途径均未能解决问题，且您认为自己的合法权益受到了侵害，那么您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 您可以咨询我（作为您的律师），进一步了解具体的法律程序和诉讼方式。在必要时，我可以协助您起草法律文件、提供法律咨询或代理您进行诉讼。

综上所述，针对物业公司不让多交水费的问题，您可以通过与物业公司沟通、查阅相关合同和法规、向相关部门投诉以及寻求法律途径等方式来寻求救济。希望这些建议能够对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时联系我。