如果劳动仲裁委员会故意不受理你的仲裁请求，你可以采取以下措施来维护自己的权益：

1. 明确不受理原因并补正材料：

   • 首先，你需要查看劳动仲裁委员会给出的不受理通知书，明确不受理的具体原因。
   • 如果是因为材料不全或不符合要求，你应按照要求补齐劳动合同、工资条、工作证等能证明劳动关系和仲裁诉求的材料，然后重新申请。

2. 申请复议或向上一级机构反映：

   • 如果劳动仲裁委员会的不受理决定并非因为材料问题，而是其他原因，如你认为其判断有误或存在故意拖延，你可以向上一级劳动仲裁机构申请复议，说明原仲裁机构不受理的不合理之处，并表达自己的合法诉求。
   • 同时，你也可以向该仲裁委的上一级主管部门或劳动行政部门反映情况，要求其责令仲裁委依法处理，并对拖延行为进行监督和纠正。

3. 向人民法院提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁委员会逾期未作出决定，或者你对不受理决定不满意，你可以在规定时间内（通常是收到不受理通知书之日起十五日内）向人民法院提起诉讼。
   • 起诉时，你需要准备好相关证据材料，如劳动合同、工资条、工作证、仲裁不予受理通知书等，以证明你与用人单位存在劳动关系及争议事实。
   • 法院会对劳动争议进行全面审查，并根据事实和法律作出公正判决。

4. 寻求行政投诉：

   • 你还可以选择向当地的劳动监察部门进行投诉，让他们督促仲裁机构尽快受理案件。

在整个过程中，务必保持冷静和理性，积极收集并整理好相关证据材料，以便在需要时能够有力地支持你的主张。如果你在这个过程中遇到任何困难或疑问，都可以直接向我咨询，我会尽力为你提供专业的法律帮助。