关于1978年出生的人什么时候退休，这个问题涉及到多个因素，包括当前的退休年龄政策、可能的政策调整以及个人的具体情况等。首先，我们需要明确的是，退休年龄并不是一成不变的，它可能会随着国家政策、社会经济状况以及人口结构的变化而调整。
目前，我国实行的退休年龄政策是：男性年满60周岁，女性年满50周岁（女性干部年满55周岁）即可退休。然而，这一政策已经实施了多年，并且随着人口老龄化的加剧和社保压力的增大，有关延迟退休年龄的讨论和政策调整也在逐步进行。
如果按照当前的退休年龄政策来计算，1978年出生的人理论上将在以下时间退休：
但需要注意的是，这只是基于当前政策的理论计算。实际上，由于延迟退休政策的可能实施，这些人的实际退休年龄可能会相应推迟。
延迟退休政策的具体内容和实施时间尚未最终确定，它可能会根据国家的实际情况和需要进行逐步调整和实施。因此，对于1978年出生的人来说，他们具体的退休时间还需要根据未来的政策变化来确定。
综上所述，1978年出生的人什么时候退休并没有一个确定的答案。它取决于未来的政策变化、个人的具体情况以及社会经济状况等多种因素。因此，建议这部分人群关注国家政策的变化，并根据自己的实际情况做好退休规划和准备。