当用人单位无故辞退员工时，员工可以向以下部门投诉或寻求法律帮助：

1. 劳动监察部门：

   • 员工可以携带劳动合同、工资条、辞退通知等相关证据，前往当地人力资源和社会保障局下属的劳动监察大队进行投诉。
   • 劳动监察部门会依法对用人单位的辞退行为进行调查核实，如果确认用人单位存在无故辞退的违法行为，会责令其改正，并可对其处以罚款等行政处罚。

2. 劳动争议仲裁委员会：

   • 员工也可以直接向用人单位所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 申请仲裁时，需要提交书面仲裁申请及副本，载明双方信息、仲裁请求、事实和理由，并附上相关证据材料。
   • 仲裁委员会将开庭审理，先行调解；调解不成，会及时作出裁决。员工对仲裁结果不服的，还可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。

3. 企业工会（如存在）：

   • 如果所在企业有工会，员工还可以向工会反映被无故辞退的问题。
   • 工会会根据情况与企业进行沟通协商，协助员工维护自身权益。

综上所述，面对无故辞退，员工应首先尝试与用人单位协商；协商不成时，可以依次向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁，或向企业工会寻求帮助。在整个过程中，员工应特别注意收集和保存所有相关证据，以确保自己的合法权益得到有效维护。如有进一步法律问题，可直接向我咨询。