没转正的员工不可以随便罚钱。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行深入分析：

1. 法律原则：

   • 根据劳动法的相关规定，无论是正式员工还是试用期员工，其合法权益都应受到法律的保护。
   • 用人单位在未经合法程序或无正当理由的情况下，不得随意扣减员工的工资。

2. 罚款的合法性：

   • 若罚款源于员工严重违反了企业明文规定且合法的规章制度，并且企业能够证明确实存在此种因果关系，同时执行罚款的过程也符合相关规定，那么这种罚款通常并不违法。
   • 然而，如果企业无充分理由便对员工实施罚款，或导致员工所得薪酬低于当地最低工资标准，那么这种罚款行为无疑是违法的。

3. 试用期员工的工资保护：

   • 试用期员工的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并且不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
   • 这意味着，即使员工处于试用期，其工资也享有法定的最低保护线，用人单位不得随意突破这一底线进行罚款。

4. 建议与提醒：

   • 对于用人单位而言，应建立健全合法的规章制度，并明确罚款的适用条件和程序，以确保罚款行为的合法性。
   • 对于员工而言，若遭遇无故罚款，应及时向用人单位提出质疑，并寻求法律途径维护自己的合法权益。

综上所述，没转正的员工不可以随便罚钱。用人单位在处罚员工时，必须遵循合法、公正、合理的原则，并确保处罚行为符合相关法律法规的规定。如有任何疑问或争议，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助。