针对你提出的“帮别人还信用卡，非法资金结算，金额达到多少才判刑”的问题，我可以明确告诉你，这一行为涉及非法经营罪，而具体的判刑标准并非单纯由金额决定，而是由多个因素综合考虑。不过，我可以结合相关法律规定和案例，为你提供一个大致的参考框架。
首先，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，非法经营罪是指违反国家规定，非法经营，扰乱市场秩序，情节严重的行为。在信用卡代还、非法资金结算的情境中，如果行为人未经国家有关部门批准，擅自从事资金支付结算业务，且情节特别严重，就可能构成非法经营罪。
关于“情节特别严重”的认定，通常会考虑以下几个因素：
非法经营数额：这是一个重要的量刑依据。虽然具体数额标准可能因地区、时间等因素而有所不同，但一般来说，非法经营数额越大，情节就越严重。
违法所得：行为人通过非法经营所获得的利益也是量刑时考虑的一个重要因素。违法所得越多，说明行为人的犯罪情节越严重。
造成的社会影响：非法经营行为对市场秩序、金融安全等造成的破坏程度也是量刑时需要考虑的因素。如果行为人的非法经营行为导致了严重的社会后果，如引发金融风险、损害消费者利益等，那么其犯罪情节就会被视为特别严重。
结合你提到的案例，被告人韩某因使用POS机帮人刷卡套现代还信用卡，非法从事资金支付结算业务，扰乱市场秩序，被判处有期徒刑八年，并处罚金人民币100000元。其非法经营数额达到了81347409.30元，违法所得为81344.90元。这个案例可以作为一个参考，但并不意味着所有类似案件的判刑标准都会与之相同。
因此，我无法给出一个具体的金额标准来回答你的问题。如果你或你身边的人涉及到了类似的法律问题，建议尽快咨询专业律师，以便根据具体情况进行法律分析和风险评估。作为专业律师，我可以为你提供详细的法律咨询和辩护服务。