劳动仲裁能否解决问题，结论是：能解决大部分与劳动权益相关的争议，但并非所有问题都适合通过劳动仲裁解决。具体分析如下：
一、劳动仲裁能解决的典型问题
劳动仲裁主要处理用人单位与劳动者之间因劳动权益产生的争议，以下问题可通过仲裁解决：
劳动合同争议
- 未签合同：用人单位未依法签订或续签劳动合同（如超过1个月未签合同，劳动者可主张第2-3个月的双倍工资差额）。
- 违法解除合同：用人单位单方面调岗降薪、无故辞退（需支付赔偿金或经济补偿金）。
- 合同无效：合同条款违反法律（如约定“工伤概不负责”）或欺诈胁迫签订。
劳动报酬争议
- 拖欠工资：未按时足额支付工资、加班费、提成、年终奖等。
- 同工不同酬：同岗位员工薪酬差异无合理依据（需基于技能、资历等合法因素）。
工作时间与休假争议
- 超时加班：强制加班且未支付加班费（工作日150%、休息日200%、法定节假日300%）。
- 克扣休假工资：员工依法享受年假、婚假、产假等期间被扣工资。
社保与福利争议
- 未缴社保/公积金：公司未依法缴纳养老保险、医疗保险等（部分地区支持补缴诉求）。
- 福利未兑现：企业承诺的补贴、福利未履行（如交通补贴、餐补等写入合同的福利）。
解除/终止劳动关系争议
- 非法辞退：用人单位无正当理由解除合同（需支付2N倍赔偿金）。
- 经济补偿金不足：合同到期不续签或裁员时，补偿金计算错误（按N年工龄=N个月工资）。
其他常见争议
- 扣押证件/押金：用人单位收取服装费、培训押金或扣留身份证、资格证。
- 工伤赔偿：未提供劳保用品导致员工受伤（可主张工伤赔偿及企业责任）。
- 竞业限制纠纷：离职后公司未按约定支付竞业限制补偿金。
案例：
- 员工入职3个月未签合同，可主张第2-3个月的双倍工资。
- 公司以“末位淘汰”为由辞退员工，属于违法解除，需支付2N倍赔偿金。
二、劳动仲裁不能解决的问题
以下问题不属于劳动仲裁受理范围，需通过其他途径解决：
非劳动关系争议
- 如劳务关系（退休返聘、实习生）、承揽关系（外包项目）等。
- 案例：退休人员被返聘，与单位发生纠纷需通过民事诉讼解决。
纯民事纠纷
- 如员工与公司股东的个人借款、侵权赔偿等。
- 案例：员工因私人纠纷损坏公司财物，需通过民事诉讼索赔。
已明确约定的违约金
- 如服务期未满但符合法定解除条件的，违约金可能不被支持。
- 案例：员工因公司未缴社保提出离职，即使合同约定服务期违约金，也可主张免除。
三、劳动仲裁流程与注意事项
流程：
提交申请 → 劳动仲裁委员会受理 → 开庭审理 → 调解/裁决 → 执行裁决（45日内结案，特殊情况可延长15日）
关键证据：
- 工资条、考勤记录、合同、沟通录音、工伤认定书等。
- 提示：证据需保留原件，电子证据需公证。
时效限制：
- 劳动争议需在知道权利被侵害之日起1年内提出，逾期可能丧失胜诉权。
行动建议：
- 复杂案件或涉及大额赔偿时，建议委托律师代理（如工伤赔偿、非法辞退等）。
- 免费咨询渠道：当地劳动仲裁委、工会或法律援助中心。
总结
劳动仲裁是解决劳动权益争议的高效途径，但需注意其受理范围和时效限制。若问题属于上述“能解决”的范畴，可放心申请仲裁；若属于“不能解决”的范畴，需及时转向民事诉讼或其他途径。如有具体案件或疑问，可直接向我咨询，我会结合案情为你详细分析。