关于您提出的“签了就业协议还算应届生吗”这一问题，这主要取决于具体的招聘公告要求以及您是否已经落实了机关事业单位编制内工作或缴纳了社保。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确“应届毕业生”的一般定义。在多数招聘公告中，应届毕业生通常指的是纳入国家统招计划、被普通高等院校录取的当年毕业的学生，或者是在一定年限内（如两年内）未落实机关事业单位编制内工作，且未缴纳社保的往届毕业生。

针对您的情况，如果您已经签订了就业协议，但尚未正式入职、未缴纳社保，并且未落实机关事业单位编制内工作，那么根据一些招聘公告的宽泛理解，您可能仍然被视为应届毕业生，尤其是当招聘公告中并未明确要求“未签订任何就业协议”时。然而，这并非绝对，因为不同招聘单位、不同岗位对于应届毕业生的定义可能存在差异。

另一方面，如果您已经签订了就业协议，并且已经正式入职、缴纳了社保，或者已经落实了机关事业单位编制内工作，那么您通常就不再被视为应届毕业生了。因为这种情况下，您已经具备了工作经历和社保记录，与应届毕业生的身份特征不符。

此外，我还想提醒您注意以下几点：

1. 仔细阅读招聘公告：不同的招聘公告对于应届毕业生的定义可能存在差异，因此您需要仔细阅读招聘公告中的相关要求，以确定自己是否符合条件。

2. 咨询招聘单位：如果您对招聘公告中的要求存在疑问，或者不确定自己是否符合应届毕业生的身份，可以直接咨询招聘单位的人力资源部门或相关负责人，以获取更准确的解答。

3. 关注政策变化：由于政策可能会随着时间的推移而发生变化，因此您需要关注相关政策的最新动态，以确保自己能够及时了解并适应政策的变化。

综上所述，签了就业协议是否还算应届生并没有一个绝对的答案，而是需要根据具体的招聘公告要求以及您是否已经落实了机关事业单位编制内工作或缴纳了社保来判断。希望我的解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。