别人先动手打人你还手是否违法，这取决于具体情形。下面我会从几个不同的角度来详细解释这个问题：

1. 正当防卫，不违法

   • 定义与条件：根据《中华人民共和国刑法》第二十条的规定，正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。要构成正当防卫，必须同时满足以下条件：

     • 存在不法侵害，即对方的打人行为是违法的。
     • 不法侵害正在进行，防卫行为必须是在对方动手的过程中进行，不能事后报复。
     • 防卫目的是为了阻止对方的侵害，保护自己的人身安全，而非报复或其他目的。
     • 防卫行为不能明显超过必要限度造成重大损害。

   • 实例说明：比如，甲无故挑衅并先动手打乙，乙为了阻止甲的继续攻击，采取适当的防卫措施，如推开甲或阻挡甲的攻击，且未造成其他严重伤害，乙的行为就属于正当防卫，不构成违法。

2. 防卫过当，需承担法律责任

   • 定义与情形：如果还手行为明显超过了必要限度，造成了重大损害，如使用刀具等凶器导致对方重伤或死亡，或在对方已经停止攻击的情况下仍继续攻击，就可能构成防卫过当。防卫过当应当负刑事责任，但法律会考虑减轻或者免除处罚。

   • 实例说明：比如，甲先动手打乙，乙一气之下拿起木棍将甲打成重伤，乙的行为就可能被认定为防卫过当，需要承担相应的法律责任。

3. 互殴行为，需承担法律责任

   • 定义与判断：如果双方在主观上都有伤害对方的故意，并且都实施了积极的攻击行为，就可能被认定为互殴。互殴行为中，双方的行为都具有违法性，需根据自己的行为后果承担相应的法律责任。判断是否构成互殴，关键要看双方的主观意图和行为表现。

   • 实例说明：比如，甲和乙因小事争吵，甲先动手推乙，乙回推并与甲扭打在一起，双方都拳打脚踢，这种情况下可能被认定为互殴，双方都要根据各自造成的伤害后果承担相应的法律责任。

4. 其他特殊情形

   • 如果对方已经停止攻击，你却继续还手，这种情况则不再属于正当防卫，而是可能构成故意伤害等其他违法行为。
   • 如果双方的冲突很轻微，只是小打小闹，可能仅构成治安案件，会受到行政处罚，如罚款、拘留等，而不会构成犯罪。

建议与指导：

• 在面对他人先动手打人的情况时，应保持冷静并尽量采取以下措施：
  • 报警处理：首先选择报警，让警方介入调查并处理纠纷。
  • 收集证据：尽量收集相关证据，如监控录像、目击者证言等，以便后续维护自己的合法权益。
  • 合理运用法律：根据实际情况合理运用正当防卫等法律规定来保护自己的合法权益。如果不确定自己的行为是否构成正当防卫，或者担心自己的行为可能构成防卫过当或互殴，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出准确的法律意见。

综上所述，别人先动手打人时你还手是否违法需根据具体情况判断。在遭遇此类情况时，应保持冷静并采取正确的应对措施以维护自己的合法权益。