住宅楼是否可以开民宿，主要取决于是否满足相关法律法规、地方管理办法以及管理规约的要求。若经过相关部门审批，符合各项规定并办理齐全证照，则不违法；反之，则属于违法行为。以下是对此问题的详细分析：
一、合法经营民宿的条件
证照齐全：
- 根据《中华人民共和国市场主体登记管理条例》，住宅改民宿作为商业经营活动，必须进行市场主体登记，领取营业执照。
- 同时，根据地方民宿管理办法（如《浙江省民宿管理办法（试行）》等），还需办理民宿经营登记、食品经营许可证（若提供餐饮服务）、特种行业许可证（因民宿涉及住宿经营，类似旅馆性质）等。只有证照齐全，才能合法开展民宿经营业务。
符合相关规定：
- 民宿经营应满足消防、环保、卫生、食品安全等方面的要求。例如，《中华人民共和国消防法》规定，民宿作为人员密集场所，必须符合消防安全要求。
- 不同地区针对民宿还有具体的开办条件和流程，需按照当地管理办法执行。
业主同意：
- 根据《民法典》第二百七十九条，业主不得违反法律、法规以及管理规约，将住宅改变为经营性用房。若需改变，应经有利害关系的业主一致同意。这是开设民宿前必须履行的程序，以避免对其他业主的居住权益造成影响。
二、违法经营民宿的后果
治安处罚：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》，未经许可擅自经营民宿（通常需要取得公安机关颁发的特种行业许可证），将面临十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款的处罚；情节较轻的，也将面临五日以下拘留或者五百元以下罚款。
无证无照经营查处：
- 依据《无证无照经营查处办法》，住宅房做民宿未办理营业执照等相关证照，属于无证无照经营行为。相关部门有权进行查处，并依法给予相应处罚。
违建处理：
- 在小区内开民宿，若涉及改建、扩建或改变用途等，还需相关部门审批。否则，可能涉嫌违建，面临拆除、罚款等处罚。
三、实际操作建议
了解当地政策：
- 在决定开设民宿前，应详细了解当地政府关于民宿管理的具体政策和规定，确保自己的经营行为符合法律法规要求。
办理相关证件：
- 按照要求办理营业执照、特种行业许可证、卫生许可证等必要证件，确保合法经营。
遵守相关规定：
- 严格遵守消防、安全、环保等方面的规定，确保民宿经营活动的安全性和合规性。
与邻居沟通：
- 如果民宿经营可能对周围居民造成影响，应与邻居进行充分沟通并取得他们的理解和支持，以避免不必要的纠纷。
举例说明：假设您打算在某住宅小区内开设一家民宿，首先需要咨询当地相关部门了解民宿开办的具体要求和流程。然后，按照要求办理营业执照、特种行业许可证等必要证件。在办理过程中，可能需要提供消防安全证明、卫生许可证等材料。同时，您还需要与小区内的其他业主进行沟通，取得他们的一致同意。只有满足这些条件，您的民宿才能合法经营。
总之，住宅楼开民宿并非绝对违法，但必须满足相关法律法规、地方管理办法以及管理规约的要求。如果您有开设民宿的打算，建议先进行充分的调研和了解，确保自己的经营活动合法合规。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。