结论：小脚趾骨折在工伤鉴定中一般可被评定为十级伤残，但具体结果需依据劳动能力鉴定委员会的鉴定。赔偿项目包括一次性伤残补助金、医疗费、停工留薪期工资等多项费用，具体金额需结合实际情况计算。

一、伤残等级评定

1. 十级伤残：

   • 适用情形：小脚趾骨折经过治疗后愈合良好，未对脚部正常功能产生明显影响时，一般可评定为十级伤残。这通常表现为身体各部位骨折愈合后无功能障碍或仅有轻度功能障碍，如单纯的趾骨骨折，未累及关节面，且骨折愈合后对行走、屈伸等功能没有造成实质性的影响。

2. 更高等级伤残：

   • 适用情形：若小脚趾骨折后出现畸形愈合，严重影响足部功能（如行走、负重等），或者骨折累及关节面导致关节功能受限，伤残等级可能会提升至九级甚至八级。然而，这种情况相对较少见，最终判定仍以劳动能力鉴定委员会的鉴定结论为准。

二、赔偿项目及计算方式

1. 一次性伤残补助金：

   • 计算公式：一次性伤残补助金 = 本人工资 × 7个月
   • 说明：这里的“本人工资”指的是工伤职工因工作遭受事故伤害或患职业病前12个月的平均月缴费工资。对于被认定为十级伤残的工伤职工，将从工伤保险基金中支付一次性伤残补助金。

2. 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：

   • 说明：这两项补助的具体标准由各省、自治区、直辖市人民政府规定。以江苏省为例，十级伤残的一次性工伤医疗补助金为3万元，一次性伤残就业补助金为1.5万元。这两项补助通常在劳动、聘用合同期满终止或职工提出解除合同时支付。

3. 停工留薪期工资：

   • 计算公式：停工留薪期工资 = 本人工资 × 停工留薪期月数
   • 说明：职工因工伤需要暂停工作接受治疗的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，特殊情况下可适当延长，但延长期限不得超过12个月。

4. 医疗费：

   • 说明：按实际发生的治疗工伤所需费用支付，需符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录及住院服务标准，从工伤保险基金中支付。

5. 其他费用：

   • 包括：住院伙食补助费（按当地因公出差伙食补助标准的一定比例发放）、护理费（生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责或支付护理费）等。

三、注意事项

1. 及时申请工伤认定和劳动能力鉴定：

   • 工伤认定和伤残鉴定是获得工伤赔偿的前提。职工发生工伤后，应尽快向单位报告并申请工伤认定，待伤情稳定后再向相关机构提出劳动能力鉴定申请。

2. 赔偿金额差异：

   • 赔偿金额的计算涉及多个因素，包括伤残等级、本人工资、实际发生的费用等。因此，在具体案件中，赔偿金额可能会有所不同。建议根据自身情况，详细计算各项赔偿金额。

3. 异议处理：

   • 如果对工伤认定、伤残鉴定或赔偿金额有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。

综上所述，小脚趾骨折的工伤鉴定及赔偿是一个复杂的过程，涉及多个法律知识点和实际操作步骤。建议受伤职工及其家属及时了解相关法律法规和政策，积极申请工伤认定和劳动能力鉴定，并详细计算各项赔偿金额，以确保自身权益得到充分保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。