针对您提出的“厂里偷东西一般怎么处理”的问题，这是一个涉及法律与厂规双重层面的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、法律层面的处理
民事赔偿：
- 无论盗窃行为是否构成犯罪，厂方都有权要求盗窃者返还所偷物品。若物品无法返还（如被变卖、损毁），盗窃者需按物品的实际价值进行赔偿。
- 厂方可先与盗窃者协商解决赔偿问题；若协商不成，厂方有权向人民法院提起民事诉讼，以维护自身财产权益。
行政处罚：
- 若盗窃行为尚不构成犯罪，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，盗窃公私财物的，将处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，将处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。
刑事处罚：
- 盗窃行为若达到当地规定的盗窃罪立案标准（通常涉及盗窃金额、次数、手段等），公安机关将予以刑事立案。具体来说，盗窃公私财物价值达到一定数额（如一千元至三千元以上，具体标准因地区而异），或存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形的，将构成盗窃罪。
- 构成盗窃罪的，依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，将视情节轻重处以不同年限的有期徒刑、拘役、管制，并处罚金或没收财产。
二、厂规层面的处理
- 对于实施盗窃行为的员工，厂方还可以依据厂规厂纪对其进行相应的纪律处分，如警告、罚款、辞退等。这些处分措施旨在维护厂内的秩序和纪律，确保员工遵守法律法规和厂规。
三、处理流程与建议
发现盗窃行为：
- 厂方一旦发现盗窃行为，应立即进行调查，收集相关证据，如监控录像、目击者证言等。
报警与配合调查：
- 厂方应及时向当地公安机关报案，并配合公安机关的调查处理工作。提供详细的盗窃情况说明和相关证据，以便公安机关能够迅速展开调查。
内部处理与教育：
- 在等待公安机关处理的同时，厂方可以根据厂规对盗窃者进行内部处理，如暂停工作、进行纪律处分等。
- 同时，厂方应加强对员工的法制教育，提高员工的法律意识，防止类似事件再次发生。
法律后果的告知：
- 厂方应明确告知盗窃者其行为的法律后果，包括可能的民事赔偿、行政处罚和刑事处罚等，以起到警示作用。
总结与提醒：
偷窃厂里东西是严重的违法行为，不仅可能面临严厉的法律制裁，还会对个人名誉和未来造成不可挽回的损失。因此，我强烈建议您和所有员工严格遵守法律法规和厂规，尊重他人的财产权，共同维护厂内的和谐与稳定。如果发现任何盗窃行为，请立即向相关部门报告，以便及时处理和制止。