结论前置：企业只交三险是不合法的，用人单位必须为职工缴纳全部五项社会保险费用，包括养老保险、医疗保险、生育保险、失业保险和工伤保险。
详细分析
法律依据
- 根据《中华人民共和国劳动法》第七十二条以及《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位和劳动者必须依法参加社会保险，缴纳社会保险费。社会保险包括五大险种，即养老保险、医疗保险、生育保险、失业保险和工伤保险，这五大险种共同构成了职工的社会保障体系。
- 具体来说，《中华人民共和国社会保险法》第十条、第二十三条、第三十三条、第四十四条和第五十三条分别明确规定了职工应当参加上述五种保险，并规定了缴费责任。用人单位必须按照法律规定，为职工缴纳全部的社会保险费。
三险的局限性与风险
- 如果企业只交三险（通常指养老保险、医疗保险和失业保险），而忽略了生育保险和工伤保险的缴纳，这将导致职工在面临生育或工伤等风险时，无法获得相应的保障。例如，女性职工在生育期间将无法享受到生育津贴和医疗费用报销，增加了她们的经济负担；职工在工作过程中因工作原因受伤或患职业病时，也将无法获得相应的医疗救治和经济补偿。
- 此外，三险无法全面覆盖职工可能面临的所有风险，使得职工在遭遇其他社保覆盖范围内的风险时，无法得到及时有效的保障。
法律后果与责任
- 如果企业未按照法律规定缴纳全部社会保险费，将面临严重的法律后果。社会保险费征收机构将责令企业限期缴纳或者补足欠缴的社会保险费，并自欠缴之日起加收滞纳金。逾期仍不缴纳的，有关行政部门将对企业进行罚款。
- 同时，劳动者因企业未依法缴纳社会保险费而遭受损失的，有权要求企业进行赔偿。这包括但不限于因无法享受社保待遇而产生的经济损失和精神损害。
建议与行动指南
- 企业应严格遵守法律法规：为职工缴纳全部的社会保险费，确保职工能够享受到全面的社会保障。这是企业的法定义务，也是构建和谐劳动关系的基础。
- 职工应了解自己的保险权益：监督企业是否依法缴纳社会保险费，并在发现违规行为时及时向当地劳动监察部门或社保经办机构投诉举报。职工有权要求企业为其缴纳全部的社会保险费，并享受相应的社保待遇。
- 在协商无果或遭遇企业拒绝补缴的情况下：职工可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自身的合法权益。作为律师，我会根据具体情况为职工提供法律咨询和法律援助，帮助他们维护自己的权益。
特殊情况说明
- 对于非全日制从业人员等灵活就业人员，他们可以选择以灵活就业人员身份自愿参加基本养老保险和基本医疗保险，而不强制要求缴纳全部五险。但这与用人单位为在职职工缴纳社保的情形是不同的。灵活就业人员的社保缴纳政策是为了适应他们灵活多变的工作方式和生活需求而制定的。
综上所述，企业只交三险是不合法的行为。为了维护职工的合法权益和企业的长远发展，企业应依法为职工缴纳全部的社会保险费。如果职工发现企业存在违规行为，应及时向相关部门投诉举报，并寻求法律援助以维护自己的权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。