结论：劳动者追诉未休年假工资的期限，主要受到劳动争议仲裁时效和用人单位保存工资支付凭证期限的限制。一般情况下，劳动者可追讨从申请仲裁之日起向前推算一年内的未休年假工资；在特定条件下，劳动者有可能追诉超过这一时限的未休年假工资，但最长一般不超过三年。以下是对此问题的详细分析：

一、劳动争议仲裁时效

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。对于未休年休假工资，其中的正常工作期间的工资属于劳动报酬，而额外的200%补偿部分具有惩罚性质，不属于劳动报酬，因此额外的200%补偿部分适用一年的仲裁时效。

• 劳动关系存续期间：对于年休假工资中的正常工作期间工资收入，因其性质属于劳动报酬，一般不受一年仲裁时效的限制。但劳动者仍需注意，在劳动关系终止后，应自终止之日起一年内提出仲裁申请，以主张这部分工资。
• 劳动关系终止后：若劳动者在劳动关系终止后才发现未休年假且未获得相应工资补偿，那么其应在劳动关系终止之日起一年内提起劳动仲裁，否则将可能因超过仲裁时效而丧失胜诉权。

二、用人单位保存工资支付凭证期限

按照《工资支付暂行规定》第六条，用人单位需书面记录并保存工资支付情况两年以上备查。这意味着：

• 两年内的未休年假工资：对于两年以内的工资支付情况，用人单位负有举证责任。若劳动者主张未休年假且用人单位未支付相应工资，用人单位需提供证据证明已安排年休假或已支付年休假工资，否则将承担不利后果。
• 超过两年的未休年假工资：对于超过两年的部分，劳动者需自行提供证据证明未休年假且用人单位未支付相应工资。由于时间久远、证据难以收集等原因，劳动者在追诉这部分工资时可能面临较大困难。

三、特殊情形下的追诉期限

• 跨年安排：如果劳动者书面同意年休假跨年安排，那么追讨时效可延长至三年。这是因为在此情况下，年休假的安排和工资支付可能跨越多个年度，因此允许更长的追讨期限。
• 地区差异与司法实践：需要注意的是，具体的追诉时效可能因地区而异。有些地方的司法机关可能会综合考虑各种因素，如劳动者的举证能力、用人单位的过错程度等，在劳动者有充分证据的情况下支持追讨超过两年的年休假工资。

四、实际操作建议

1. 及时主张权利：劳动者在发现未休年假且未获得相应工资补偿后，应及时向用人单位提出主张，并保留好相关证据，如考勤记录、加班申请单、与用人单位的沟通记录等。
2. 了解当地规定：由于不同地区的司法实践可能存在差异，劳动者在追诉未休年假工资前，应了解当地的相关法律法规和司法裁判口径，以便更好地维护自己的合法权益。
3. 寻求法律帮助：若劳动者在追诉过程中遇到困难或疑问，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。

示例说明：假设劳动者小张于2024年1月发现其2022年和2023年均未休年假且未获得相应工资补偿。那么，小张可以在2024年内向用人单位提出主张，并保留好相关证据。若用人单位拒绝支付，小张可以在2024年内提起劳动仲裁，主张2023年的未休年假工资（因处于一年仲裁时效期内）。对于2022年的未休年假工资，若小张能提供充分证据且符合特定条件（如跨年安排、地区司法实践支持等），也有可能成功追诉。但一般情况下，超过两年的部分将难以得到法律的支持。