销售过期洗发水确实是一种严重的违法行为，这不仅可能危害到消费者的健康，商家也会因此面临一系列的法律制裁。针对您提出的“过期洗发水根据什么法规处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律依据
销售过期洗发水主要依据《化妆品监督管理条例》进行处罚，因为洗发水属于化妆品的范畴。同时，如果过期洗发水的违规性质与食品安全类似，那么《中华人民共和国食品安全法》中的相关规定也可能被参照适用。
二、具体处罚措施
民事责任：
- 根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国消费者权益保护法》，如果消费者购买到过期洗发水并因此受到损害，商家需要承担退款、赔偿等民事责任。赔偿范围包括医疗费、护理费、交通费等合理费用，以及因残疾或死亡产生的相关费用。
- 如果商家存在欺诈行为，还需要按照消费者要求增加赔偿，金额为购买商品价款或服务费用的三倍，不足五百元则为五百元。
行政处罚：
- 市场监督管理部门有权没收商家的违法所得、违法经营的化妆品及相关物品，并处以罚款。罚款金额根据货值金额的大小而定，货值金额不足1万元的，罚款1万元至5万元；货值金额1万元以上的，罚款为货值金额的5倍至20倍。
- 如果情节严重，市场监督管理部门还可以责令商家停产停业，取消备案或吊销化妆品许可证件，并对相关责任人处以上一年度收入1倍至3倍的罚款。
刑事责任：
- 如果销售过期洗发水导致严重后果，如消费者严重人身伤害，商家可能触犯《中华人民共和国刑法》中的生产、销售伪劣产品罪。根据销售金额的大小，商家可能面临不同年限的有期徒刑和罚金处罚。
三、市场监管与消费者保护
- 市场监督管理部门有权对涉嫌违法的产品进行查封、扣押，并进行检验和鉴定，以确保市场上的产品质量和安全。
- 消费者有权向相关部门举报销售过期洗发水的违法行为，并获得法律保护和支持。如果消费者因此受到损害，还可以依法要求商家进行赔偿。
四、建议与总结
- 对于商家来说，严格遵守相关法律法规，确保所售商品的质量和安全是至关重要的。对于过期洗发水等不合格商品，应及时下架处理，避免给消费者带来损害。
- 建立完善的商品管理制度和保质期检查机制，是预防类似问题发生的关键。商家应定期对库存商品进行检查，确保所有商品都在有效期内。
- 如果商家对市场监督管理部门的处罚结果有异议，有权在规定时间内申请行政复议或提起行政诉讼以维护自身合法权益。
综上所述，销售过期洗发水是违法的，商家将面临民事责任、行政处罚乃至刑事责任的严厉制裁。因此，商家应严格遵守相关法律法规，确保产品质量和安全标准，以避免法律风险和消费者健康风险。