劳动合同第一次签订三年后，第二次签订的期限并没有明确的法律规定，而是由用人单位与劳动者协商确定。以下是对此问题的详细分析：
一、法律框架与灵活性
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的期限由用人单位与劳动者协商一致确定。这意味着，第二次签订劳动合同的期限可以是一年、两年、三年，甚至更长或更短的期限，具体时长完全基于双方的自愿和协商结果。这种灵活性体现了劳动合同法对用人单位和劳动者自主权的尊重。
二、常见做法与考虑因素
在实际操作中，用人单位与劳动者续签劳动合同时，往往会参考第一次劳动合同的期限。许多用人单位会选择继续签订与第一次相同期限的劳动合同，如继续签订三年期的合同，但也可以根据双方的实际需求和意愿，签订其他期限的劳动合同。例如，如果劳动者希望有更稳定的就业保障，可能会倾向于签订更长期限的合同；而用人单位如果希望保持用工的灵活性，可能会选择签订较短期限的合同。
三、特殊情形下的无固定期限劳动合同
在以下特殊情形下，如果劳动者提出或者同意续订、订立劳动合同，且没有违反《劳动合同法》第三十九条和第四十条第一项、第二项的规定，那么除劳动者主动提出订立固定期限劳动合同外，用人单位应当与劳动者订立无固定期限劳动合同：
劳动者在同一用人单位连续工作满十年的：这种情况下，劳动者已经为用人单位做出了长期贡献，应当享有更稳定的就业保障。
用人单位初次实行劳动合同制度或国有企业改制重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距法定退休年龄不足十年的：这种情况下，劳动者同样为用人单位做出了长期贡献，且即将达到退休年龄，应当享有更稳定的就业保障。
连续订立二次固定期限劳动合同后，劳动者没有上述违规情形的：这种情况下，劳动者已经与用人单位建立了较为稳定的劳动关系，且没有违反用人单位的规章制度或不能胜任工作等情形，因此有权要求签订无固定期限劳动合同。
四、建议与注意事项
充分协商：在续签劳动合同时，用人单位和劳动者应充分考虑双方的实际需求和情况，通过协商达成合理的约定。这有助于维护劳动关系的和谐稳定，减少劳动争议的发生。
了解权益：劳动者应了解自己的权益和法律规定，特别是在满足签订无固定期限劳动合同的条件时，可以主动提出相关要求。这有助于保护劳动者的合法权益，避免用人单位利用信息不对称损害劳动者的利益。
遵守约定：无论签订何种期限的劳动合同，双方都应严格遵守合同的约定，履行各自的义务。这有助于维护劳动关系的稳定性和可持续性，促进用人单位和劳动者的共同发展。
综上所述，劳动合同第一次签订三年后，第二次签订的期限由用人单位与劳动者根据实际情况协商确定。在协商过程中，双方应充分考虑各自的实际需求和情况，以及相关法律法规的规定，以确保合同的合法性和有效性。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。