将马肉当作驴肉销售，商家可能面临以下几种罪名的指控，具体需根据案件实际情况由法院审理确定：

1. 生产、销售伪劣产品罪

   • 法律解释：根据我国《刑法》的相关规定，生产、销售伪劣产品罪是指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额较大的行为。将马肉冒充驴肉销售，明显属于以假充真的行为，若销售金额达到一定标准，则可能构成此罪。
   • 可能后果：商家可能面临有期徒刑、拘役或者罚金等刑事处罚，具体刑罚根据销售金额和情节严重程度而定。

2. 生产、销售不符合安全标准的食品罪

   • 法律解释：如果马肉本身存在不符合食品安全标准的问题，如含有有害物质、病菌等，且因此危害了消费者的身体健康，商家还可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。此罪名关注的是食品的安全性问题，旨在保护消费者的生命健康权益。
   • 可能后果：商家将面临更严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、无期徒刑甚至死刑（在造成特别严重后果的情况下），同时可能并处罚金或没收财产。

3. 诈骗罪的可能性

   • 法律解释：在某些情况下，如果商家的欺诈行为特别恶劣，如明知是马肉却故意冒充高价驴肉销售，且销售金额巨大，还可能构成诈骗罪。诈骗罪要求商家具有非法占有的目的，并通过欺骗手段使消费者产生错误认识，从而处分财产。
   • 可能后果：商家将面临有期徒刑、拘役或者管制等刑事处罚，并可能并处罚金或没收财产。具体刑罚根据诈骗金额和情节严重程度而定。

法律建议与消费者权益保护：

• 商家应严格遵守法律法规：商家在经营过程中应诚实守信，严格遵守相关法律法规，不得以假充真、以次充好或销售不符合安全标准的食品。否则，将面临严重的法律后果。
• 消费者应提高警惕：消费者在购买食品时，应仔细查看产品标签和说明，了解产品的真实成分和来源。如遇到可疑情况，应及时向相关部门举报并寻求法律援助。
• 维权途径：若消费者因购买到假冒伪劣食品而受到损失，有权要求商家进行赔偿。赔偿范围包括购买商品的实际损失以及因欺诈行为导致的其他合理支出或损害。消费者可以通过与商家协商、向消费者协会投诉或向法院提起诉讼等方式来维护自己的合法权益。

总结与进一步思考：

将马肉当作驴肉销售是一种严重的违法行为，不仅损害了消费者的合法权益，也破坏了市场的公平竞争秩序。商家应严格遵守法律法规，诚实守信地经营；消费者也应提高警惕，维护自己的合法权益。若遇到类似欺诈行为，应及时采取措施进行维权。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。