起诉子女不赡养父母，需要准备以下几类证据来支持您的诉求：
身份及亲属关系证明：
- 起诉状：这是向法院提起诉讼的基础文件，需要详细陈述您的诉求、事实和理由，并明确被告（即不履行赡养义务的子女）的基本信息。
- 身份证明：如身份证、户口本等，用于证明您的身份以及您与子女之间的亲属关系。
- 亲属关系证明：除了户口本，还可以提供出生证明、单位或居委会、村委会出具的证明，以及赡养协议、判决书等法律文书，来进一步确认您与子女之间的赡养关系。
子女未履行赡养义务的证据：
- 经济支持方面的证据：
- 保留好水电费、物业费、食品采购发票等，这些可以显示您独自承担生活费用的情况。
- 医疗费用票据也是关键证据，包括医院诊断证明、病历、检查报告、药品清单、住院费用发票等，证明子女未分担您的医疗照顾和费用。
- 如果可能，提供子女的收入及财产状况证明，如工资单、银行流水、房产证明等，以证明子女有经济能力但未履行赡养义务。
- 生活照顾方面的证据：
- 您可以自述子女未尽照顾义务的情况，同时收集亲友或邻居的证人证言。
- 录音、录像等视听资料也是有力的证据，可以记录子女不赡养的行为或态度。
- 短信、微信聊天记录等通讯记录，可以显示子女拒绝提供帮助或关心的情况。
- 直接拒绝赡养的证据：
- 如果子女明确表示不赡养，保留好他们的书面声明、录音等。
- 如果子女将您赶出家门，相关事件发生的证据也是必不可少的。
父母需要赡养的证据：
- 经济困难证明：如医疗费用单据、生活费用支出凭证等，表明您因子女不赡养而面临经济困难。
- 身体情况证明：医疗诊断书、残疾证等，证明您因疾病或残疾需要他人照顾。
- 居住情况证明：如果您的居住条件恶劣，而子女有能力改善却未作为，这也是证明您需要赡养的重要证据。
其他相关证据：
- 社区或村委会的证明：这些组织可能对您子女不履行赡养义务的情况有所了解，他们的书面说明可以作为辅助证据。
- 变更费用数额的证据：如果需要变更赡养费数额，应提供原处理的调解书、判决书或其他证明材料。
在准备证据时，还需要注意以下几点：
- 证据的合法性：所有证据必须依法取得，不得侵犯他人合法权益。例如，录音、录像等视听资料应在合法场合下取得，不得通过非法手段获取。
- 证据的真实性：证据必须客观真实，不得伪造或篡改。伪造证据是违法行为，不仅无法支持您的诉求，还可能面临法律责任。
- 证据的关联性：证据必须与案件事实相关联，能够证明案件事实的一部分或全部。无关紧要的证据不仅无法帮助您赢得诉讼，还可能分散法官的注意力。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》第二十六条第二款规定：“成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。”
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条第二款规定：“成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。”
在准备起诉材料时，请务必确保所有证据的合法性、真实性和关联性。如果您在准备证据或起诉过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律指导。