您好，关于您提出的“简易程序一定是独任制吗”这一问题，我可以为您详细解答。

首先，我们需要明确简易程序和独任制的基本概念。简易程序是相对于普通程序而言的，它省略了普通程序的某些诉讼环节，是对普通程序的简化，旨在提高办案效率，合理使用审判力量。而独任制则是指由一名审判员独自负责案件的审理和判决。

接下来，我们针对您的问题进行解答。在大多数情况下，适用简易程序审理的案件确实是由审判员一人独任审判的。这是因为适用简易程序审理的案件通常都是事实清楚、证据比较充分、危害也不严重的轻微刑事案件或简单民事案件。这类案件不需要花费大量的人力、物力、财力和时间就可以保证质量地审结，因此由一名审判员独任审判是合理且高效的。

然而，也需要注意到，虽然简易程序通常与独任制相关联，但并非所有简易程序都绝对地采用独任制。在极少数特殊情况下，如果案件虽然适用简易程序，但存在某些复杂因素或需要更高层次的审判监督，法院也可能决定采用合议制进行审理。不过，这种情况相对较少见，且通常会有明确的法律规定或法院的特别说明。

总的来说，简易程序在大多数情况下是由审判员一人独任审判的，这是简易程序“简易”特点的重要体现之一。但同时，我们也需要认识到，法律程序具有一定的灵活性和适应性，以应对不同案件的具体情况。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的解释和说明，请随时告诉我。