口头协议本身并不直接构成合同诈骗罪，但如果行为人以非法占有为目的，在口头协议的签订、履行过程中实施诈骗行为，且骗取的财物达到数额较大的标准，则可能构成合同诈骗罪。以下从多个角度进行详细分析：

一、法律对合同形式的规定

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人订立合同可以采用书面形式、口头形式或其他形式。这一法律条款确立了口头合同的合法性，使其与书面合同一样，均受法律保护。因此，合同的形式（无论是口头还是书面）并不影响其可能的法律效力及后续的法律责任判定。

二、合同诈骗罪的构成要件

合同诈骗罪的构成要件主要包括以下几点：

1. 非法占有目的：行为人必须具有非法占有的目的，即意图通过诈骗行为获取他人财物并非法据为己有。
2. 诈骗行为：行为人必须实施了虚构事实、隐瞒真相等欺骗手段，以骗取对方当事人的财物。
3. 数额较大：根据《最高人民检察院、公安部关于公安机关管辖的刑事案件立案追诉标准的规定（二）》的相关规定，骗取对方当事人财物数额在二万元以上的，应予立案追诉。
4. 合同签订、履行过程中：诈骗行为必须发生在合同的签订、履行过程中。

三、口头协议与合同诈骗罪的关系

1. 形式不影响罪名：口头协议只是合同的一种形式，其本身并不直接决定是否构成合同诈骗罪。关键在于行为人是否以非法占有为目的，在口头协议的签订、履行过程中实施了诈骗行为。
2. 实际案例说明：例如，甲通过口头协议向乙承诺提供低价优质钢材，并收取预付款后逃匿。此案例中，甲以非法占有为目的，通过口头协议实施诈骗行为，且骗取的财物数额达到较大标准，因此构成合同诈骗罪。

四、司法实践中的考虑因素

在判断口头协议是否构成合同诈骗罪时，司法实践会综合考虑以下因素：

1. 双方的交易习惯：如果双方长期采用口头协议进行交易，且没有发生过纠纷，那么口头协议的真实性可能更高。
2. 是否有实际履行行为：如果行为人在口头协议后有部分履行行为，但因客观原因未能完全履行，且非以非法占有为目的，一般不宜认定为合同诈骗罪。但如果履行行为仅为进一步骗取信任，最终目的为非法占有财物，则应认定为犯罪。
3. 欺骗手段的恶劣程度：如果行为人使用的欺骗手段特别恶劣，如虚构重要事实、隐瞒关键信息等，那么构成合同诈骗罪的可能性更大。

五、法律建议

1. 签订书面合同：虽然口头协议在法律上具有与书面合同同等的效力，但在实际操作中，由于口头合同难以取证和证明，往往给受害者带来维权上的困难。因此，在签订合同时，建议尽量采用书面形式，并保留好所有相关的证据和文件。
2. 仔细审查对方资质和信誉：无论合同形式如何，都应保持警惕，仔细审查对方的资质和信誉，避免陷入合同诈骗的陷阱。
3. 及时寻求法律帮助：如果发现自己可能遭遇了合同诈骗，应及时向公安机关报案，并寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

综上所述，口头协议本身并不构成合同诈骗罪，但如果行为人在口头协议的签订、履行过程中以非法占有为目的实施诈骗行为，并满足合同诈骗罪的构成要件，则可能构成合同诈骗罪。因此，在实际操作中，应重点关注行为人的主观意图、具体行为以及骗取财物的数额等因素。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。