关于办案人员诱供如何定罪的问题，这是一个涉及法律程序和司法公正的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：
一、诱供的法律性质
诱供，指的是诱使刑事被告人或证人按照侦查、审判人员的主观意图或推断进行供述的行为。这种行为违反了法定程序，属于非法取证手段。在诉讼中，由于其取得的程序违法，诱供得来的证据通常不具有可采性，并应遵循非法证据排除规则予以排除。
二、司法工作人员诱供的法律责任
对于司法工作人员而言，诱供行为可能构成以下犯罪：
刑讯逼供罪或暴力取证罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百四十七条，司法工作人员对犯罪嫌疑人、被告人实行刑讯逼供或使用暴力逼取证人证言的，将承担刑事责任。若诱供过程中采用肉刑或变相肉刑等暴力手段，即可能构成此罪。
徇私枉法罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百九十九条，司法工作人员因徇私徇情而枉法裁判的，也将承担刑事责任。若司法工作人员因收受贿赂等徇私因素，通过诱供获取虚假供述并据此作出枉法裁判，即可能构成此罪。
一般违纪违法行为：
- 若司法工作人员的诱供行为情节显著轻微，未造成严重后果且未达到犯罪程度，则通常按照违纪违法行为处理，给予相应纪律处分。
三、非司法工作人员诱供的法律责任
对于非司法工作人员而言，诱供行为可能构成以下犯罪：
伪证罪的教唆犯：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百零五条，证人在刑事诉讼中故意作虚假证明的，将承担刑事责任。若非司法工作人员通过诱供方式教唆证人作虚假证言，则该诱供者可能构成伪证罪的教唆犯。
妨害作证罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百零七条，以暴力、威胁、贿买等方法阻止证人作证或指使他人作伪证的，将承担刑事责任。若非司法工作人员采用诱供等手段指使证人作伪证，即可能构成此罪。
四、定罪依据与量刑标准
- 定罪依据：主要依据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，结合案件事实、证据及造成的危害后果综合判断。
- 量刑标准：根据具体罪名确定。例如，徇私枉法罪处五年以下有期徒刑或者拘役；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑。
五、总结与建议
诱供是法律所严格禁止的非法取证手段，无论其实施主体是谁，都应受到法律的制裁。在司法实践中，应坚决反对任何形式的诱供行为，确保司法公正和程序正义的实现。如果您或您身边的人遭遇了诱供行为，建议及时向相关部门举报，并寻求法律援助以维护自身合法权益。