遇到竹子被别人偷砍的情况，你可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
收集证据：
- 现场照片或视频：立即拍摄或录制偷砍现场的照片或视频，记录下偷砍者的行为、使用的工具以及被砍的竹子数量等关键信息。
- 证人证言：如果有目击者，尽量获取他们的联系方式，并请他们提供书面或口头的证言，以证明偷砍行为的发生。
- 其他证据：如偷砍者留下的工具、车辆痕迹等，也可以作为辅助证据。
报警处理：
- 及时报警：向当地公安机关报案，详细陈述偷砍事件的发生经过，并提供你收集到的证据。
- 配合调查：积极配合公安机关的调查工作，提供必要的协助和信息，以便他们能够尽快查明事实真相。
评估损失：
- 专业评估：如果可能的话，可以请专业的林业评估机构对被砍的竹子进行评估，确定损失的具体数额。
- 自行估算：如果没有专业评估机构，你也可以根据竹子的生长情况、市场价格等因素，自行估算损失数额。
寻求法律救济：
- 民事诉讼：如果偷砍行为给你造成了经济损失，你可以向人民法院提起民事诉讼，要求偷砍者赔偿你的损失。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明偷砍行为的存在以及损失的具体数额。
- 刑事报案：如果偷砍行为情节严重，构成犯罪（如盗窃罪、破坏生产经营罪等），你可以向公安机关报案，要求追究偷砍者的刑事责任。在刑事诉讼过程中，你也可以作为被害人参与诉讼，维护自己的合法权益。
预防措施：
- 加强防护：为了防止类似事件再次发生，你可以考虑在竹林周围设置围栏、安装监控设备等措施，提高竹林的安全性。
- 定期巡查：定期对竹林进行巡查，及时发现并处理异常情况，确保竹林的安全。
在处理此类事件时，需要注意以下几点：
- 保持冷静：在发现偷砍行为时，保持冷静，不要与偷砍者发生冲突，以免给自己带来不必要的伤害。
- 及时取证：尽快收集证据，以便在后续的法律程序中能够有力地证明自己的权益。
- 依法维权：在维护自己的合法权益时，要依法进行，不要采取过激行为或违法手段。
如果你在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律意见和帮助。