结论：干的活没给钱，绝不能擅自拆除相关物品或劳动成果。这种行为不仅不能解决问题，反而可能构成侵权行为甚至触犯刑法。正确的做法是通过合法途径来维护自己的权益。

详细分析：

1. 擅自拆除行为的法律性质及后果：

   • 侵权行为：无论你完成的工作成果是在对方的场地、物品上进行施工改造，还是交付给了对方，这些成果在合法合规的交易关系下即属于对方的财产范畴。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，任何组织或个人都不得侵犯他人的物权。因此，即使对方拖欠劳动报酬，私自拆除其相关物品或劳动成果也构成对他人财产权的侵犯，需承担相应的民事责任，如赔偿损失等。
   • 刑事犯罪：若拆除行为造成了严重的财产损失或其他严重后果，还可能触犯《中华人民共和国刑法》中的故意毁坏财物罪。根据该法规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或者罚金等。

2. 可能不构成违法犯罪的特殊情况：

   • 符合自助行为的条件：在极少数紧急且特定的情况下，如果满足自助行为的构成要件，私自拆除部分物品可能不构成违法。但这种情况非常严格，需要满足权利人的合法权益受到侵害、情况紧迫无法及时请求国家机关救助、采取的措施必要且适度等条件。例如，在建筑工程中，若发包方拒绝支付工程款并存在转移财产逃避支付义务的现实危险，施工方在多次催告无果后，可以暂时拆除自己施工的部分附属设施（需确保不影响整体建筑安全），并妥善保管，同时及时向相关部门反映情况寻求解决。但这种情况极为罕见，且需要严格的证据支持。
   • 在合法的留置权行使范围内：如果干活一方基于合同关系合法占有对方动产，且对方未支付报酬，干活一方在留置的方式和程度合理的情况下，有权留置该动产以维护自身权益。但留置权行使也有严格的法律限制，不能随意拆除或破坏留置物。

3. 正确的维权途径：

   • 协商解决：首先尝试与对方进行友好协商，明确指出拖欠劳动报酬的问题，并寻求双方都能接受的解决方案。通过沟通了解对方不付款的原因，为后续的维权行动奠定基础。
   • 申请调解：若协商无果，可以向当地的人民调解委员会或相关行业调解机构申请调解。这些机构拥有专业的调解人员，能够公正、客观地处理纠纷，促使双方达成和解协议。
   • 劳动仲裁/诉讼：根据干活的情形是否构成劳动关系，选择相应的维权方式。若构成劳动关系，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；若不构成劳动关系或仲裁结果不满意，则可向人民法院提起民事诉讼。在仲裁或诉讼过程中，需提供充分的证据来支持自己的诉求，如合同、工作记录、通讯记录等。
   • 申请强制执行：若通过仲裁或诉讼获得了胜诉判决，而对方仍然拒不支付款项，可向法院申请强制执行。法院将采取多种强制措施来保障胜诉方的合法权益，如查封、扣押、拍卖财产等。

建议与总结： 面对干的活没给钱的情况，务必保持冷静和理性，切勿采取擅自拆除等违法行为。相反，应通过合法途径来维护自己的权益，确保问题得到妥善解决。同时，也建议在日常工作中签订明确的合同或协议，明确双方的权利和义务，以预防类似纠纷的发生。如果有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。