关于拖欠员工工资多少钱可以立案的问题，这实际上涉及多个法律层面和立案标准，我将从劳动仲裁、刑事立案以及劳动监察部门立案三个角度为你详细解析。

1. 劳动仲裁立案标准

   • 无金额限制：在劳动仲裁层面，对于欠薪的立案并没有设定具体的金额门槛。只要劳动者认为用人单位存在拖欠工资的行为，且自知道或应当知道其权利被侵害之日起一年内，均可向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。
   • 申请材料：申请时，需提交书面仲裁申请，并附带相关证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明用人单位的欠薪事实。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动争议仲裁委员会在收到申请后，将依法进行审查，并在资料齐全的情况下予以受理。

2. 刑事案件立案标准

   • 单名劳动者欠薪：若用人单位拒不支付一名劳动者三个月以上的劳动报酬，且数额达到五千元至二万元以上（具体数额可能因地区经济发展水平而有所调整），即构成刑事立案条件。
   • 多名劳动者欠薪：若用人单位拒不支付十名以上劳动者的劳动报酬，且数额累计达到三万元至十万元以上（同样受地区经济水平影响），也将触发刑事立案程序。
   • 恶意欠薪行为：值得注意的是，若用人单位存在恶意欠薪行为，如逃匿、转移财产等，即便欠薪金额未达到上述标准，也可能因其行为的恶劣性质而被依法立案处理。
   • 法律依据：这些标准主要依据《最高人民法院关于审理拒不支付劳动报酬刑事案件适用法律若干问题的解释》执行，且各省、自治区、直辖市高级人民法院可根据本地区经济社会发展状况，在上述规定幅度内研究确定具体数额标准，并需报最高人民法院备案。

3. 劳动监察部门立案标准

   • 无金额限制：劳动监察部门对于拖欠工资的案件，同样无明确的金额限制。只要存在拖欠工资的违法行为，劳动者依法投诉，劳动监察部门就应受理并进行调查处理。
   • 法律依据：根据《劳动保障监察条例》的相关规定，劳动保障监察旨在保障劳动者的合法权益，对用人单位的劳动保障情况进行监督检查。

建议与行动指南：

• 面对欠薪问题，劳动者应及时收集和保存所有与欠薪相关的证据材料，如工资条、银行流水、劳动合同等。
• 根据欠薪情况选择合适的维权途径：若欠薪金额较小或希望快速解决，可优先考虑劳动仲裁；若欠薪金额较大或用人单位存在恶意欠薪行为，可考虑向劳动监察部门投诉或寻求刑事立案。
• 在维权过程中，保持冷静和理性，遵循法律程序，以确保自身权益得到有效维护。如有需要，可直接向我咨询具体的法律程序和立案要求。

综上所述，拖欠员工工资的立案标准因案件性质和地区差异而异。劳动者应充分了解相关法律法规和政策规定，积极采取措施维护自身合法权益。