关于“异地管辖权的异地是怎么界定的”这一问题，我们可以从行政案件异地管辖的角度来详细解释。

首先，异地管辖权中的“异地”，在行政案件的语境下，通常指的是被告所在地之外的法院管辖区域。这种安排主要是为了推动行政审判管辖区域与行政区划适当分离，从而促进行政案件的依法公正审理，保障公民、法人和其他组织的合法权益，并监督行政机关依法行政。

具体来说，异地管辖的界定可以依据以下几个方面：

1. 案件类型：

   • 某些特定类型的案件，如以县级人民政府为被告的案件（除依法应当由中级人民法院管辖的以外）和环境保护行政案件，通常会实行异地管辖。这是为了确保这些案件在审理过程中不受当地行政机关的不当影响，从而维护审判的公正性。

2. 法院指定：

   • 除了特定类型的案件外，上级法院还可以通过指定方式将行政案件交由被告所在地之外的法院管辖。这种指定管辖通常发生在基层人民法院认为自己不宜审理，或者当事人认为被告所在地法院难以公正审理的情况下。

3. 地域划分：

   • 在实际操作中，异地管辖的具体实施还会涉及到地域的划分。例如，在某些地区，中级人民法院会制定基层人民法院行政案件异地管辖分工方案，明确哪些案件应由哪个法院管辖。这种分工方案通常基于地域相邻、案件数量均衡等因素进行制定。

4. 法律依据：

   • 异地管辖的界定还严格依据相关法律法规进行。例如，《中华人民共和国行政诉讼法》及相关司法解释就明确规定了行政案件的管辖原则，为异地管辖提供了法律依据。

以三门峡市中级人民法院关于行政案件异地管辖问题的规定(试行)为例，该规定就明确指出了哪些案件实行异地管辖，以及异地管辖的具体实施方式。这些规定不仅体现了异地管辖的界定原则，也为实际操作提供了具体指导。

综上所述，异地管辖权中的“异地”主要是指被告所在地之外的法院管辖区域，其界定依据包括案件类型、法院指定、地域划分以及相关法律法规等。这种安排有助于确保行政案件的公正审理，维护当事人的合法权益。