针对个体工商户合伙人未参与偷税的情况，处理方式需结合具体事实和法律规定综合判断，以下是分情况说明：
- 若未参与偷税的合伙人确实不知情且未从中获益
根据《税收征收管理法》第六十三条，偷税行为的构成需满足“故意隐瞒、虚假申报”等主观要件。若该合伙人能证明：
- 对偷税行为完全不知情（如未参与财务决策、未签署虚假申报文件）；
- 未从偷税行为中获取直接经济利益（如未分配偷逃税款对应的利润）；
则通常不承担行政处罚责任，但需配合税务机关调查，提供相关证据（如账目记录、会议纪要等）自证清白。
- 若未参与偷税但存在管理疏忽或应知而未知
若该合伙人虽未直接参与偷税，但作为经营管理者存在以下情形：
- 未履行基本财务监督义务（如长期未核查账目、未审核税务申报）；
- 应当知晓偷税行为但因过失未发现（如合伙协议明确约定其负责税务合规但未履职）；
则可能被认定为“未尽勤勉义务”，需承担部分管理责任，但一般不直接追究偷税的行政或刑事责任。税务机关可能责令其督促整改，或要求其在合伙企业财产范围内承担补充赔偿责任。
- 若被认定为“共同故意”的例外情形
若存在证据表明该合伙人虽未直接操作偷税，但通过默许、纵容等方式支持偷税（如：
- 明确知晓偷税计划但未反对；
- 利用职权阻碍其他合伙人阻止偷税；
- 事后分配偷逃税款对应的利润），
则可能被认定为共同违法，需与直接参与偷税的合伙人承担连带责任，包括补缴税款、滞纳金、罚款，甚至涉嫌逃税罪的刑事责任（《刑法》第二百零一条）。
实务建议：
- 证据固定：立即整理合伙协议、财务审批记录、会议纪要等材料，证明自身未参与偷税决策或执行；
- 主动配合：向税务机关提交书面说明，配合调查但避免自行承认无关责任；
- 协商分割：若其他合伙人承认偷税，可要求通过合伙协议或内部决议明确责任分担，避免被牵连；
- 法律救济：若被错误追责，可依法申请行政复议或提起行政诉讼，主张自身无过错。
个体工商户的税务责任认定需结合具体证据，建议根据实际情况进一步分析。若有具体材料或细节需要讨论，可直接向我咨询。