关于“添人添地，去人去地”是否违法的问题，这主要取决于具体的实施方式和当地的政策规定，不能一概而论地说违法或不违法。以下从几个角度进行详细分析：

1. 农村土地承包政策背景：

   • 在我国农村，土地承包通常遵循“增人不增地，减人不减地”的原则。这是为了保持土地承包关系的稳定，避免频繁调整土地引发的纠纷。
   • “添人添地，去人去地”的做法，如果意味着每当家庭人口增减时，就相应地调整土地承包面积，这与上述原则相悖，可能引发土地承包关系的频繁变动，不利于农村土地的稳定利用。

2. 合法性分析：

   • 如果调整方式合法合规：在某些地区，如果通过合法的程序（如村民大会或村民代表大会讨论决定），并符合当地政府的土地承包政策，对土地承包面积进行适当调整，可能是合法的。但这种情况较为少见，且需要严格的程序保障。
   • 如果调整方式违法违规：如果未经合法程序，擅自根据家庭人口增减来调整土地承包面积，这很可能违反了土地承包法的相关规定，是违法的。这种行为可能损害其他村民的合法权益，引发土地纠纷。

3. 实际案例与后果：

   • 在实际中，因“添人添地，去人去地”引发的纠纷并不少见。这些纠纷往往因为调整程序不合法、不透明或损害了部分村民的利益而难以解决。
   • 如果因此引发法律纠纷，法院在审理时会综合考虑土地承包政策、当地习惯、双方权益等因素，作出公正判决。但无论如何，违法调整土地承包面积的行为都可能面临法律制裁。

4. 建议与注意事项：

   • 遵守法律法规：在调整土地承包面积时，务必遵守相关法律法规和政策规定，确保调整程序的合法性和透明性。
   • 尊重村民意愿：调整土地承包面积应充分尊重村民的意愿和利益，避免损害部分村民的合法权益。
   • 寻求专业帮助：如果对土地承包政策或调整程序有疑问，建议咨询当地农业部门或专业律师，以确保调整行为的合法性和有效性。

总结来说，“添人添地，去人去地”是否违法取决于具体的实施方式和当地的政策规定。在调整土地承包面积时，应遵守相关法律法规和政策规定，确保调整程序的合法性和透明性，并充分尊重村民的意愿和利益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。