占用他人土地确实是一种违法行为，其性质和后果可能因具体情况而异，但总体来说，它可能涉及民事、行政乃至刑事责任。以下是对这一问题的详细解答：
一、法律定性
占用他人土地，未经土地权利人同意，私自进行生产生活等活动，这首先构成了一种民事侵权。如果占用的是农用地，并且改变了土地用途，比如在上面建房、挖砂等，那么这种行为就违反了土地管理法规。当非法占用耕地、林地等农用地数量较大，且造成大量毁坏时，还可能构成非法占用农用地罪，需要承担刑事责任。
二、处理方式与途径
协商解决：
- 双方当事人可以尝试通过友好协商来解决问题。占用方应停止占用行为，恢复土地原状，并赔偿因占用给权利人造成的损失。
调解解决：
- 如果协商不成，可以请求村民委员会、居民委员会或乡（镇）人民政府等基层组织进行调解。调解达成协议后，应制作调解协议书；如果调解不成，则可以考虑进一步采取法律手段。
仲裁与诉讼：
- 对于村级调解无法解决的问题，当事人可以向县级或市级土地管理部门提出仲裁申请。
- 如果对仲裁结果不满或政府处理决定有异议，可以在规定时间内依法向人民法院提起民事诉讼或行政诉讼，要求法院作出公正裁决。
三、法律责任
民事责任：
- 土地合法所有者有权向法院提起民事诉讼，要求侵占者停止侵害、排除妨碍、恢复原状，并赔偿因此造成的全部损失。
行政责任：
- 县级以上人民政府自然资源主管部门、农业农村主管部门等有权责令占用方限期改正或治理，并可处以罚款。
刑事责任：
- 对于构成非法占用农用地罪或其他相关犯罪的，依法追究刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役及罚金等刑罚。
四、应对建议
收集证据：
- 在处理土地侵占问题时，首要任务是全面收集证据材料，包括现场照片、视频记录、目击证人证言以及土地权属证明等。
积极沟通：
- 在掌握充分证据的基础上，尝试与侵占方进行沟通协商，寻求和平解决方案。
及时求助：
- 如果协商无果，应立即向当地村委、公安机关或土地管理部门报告情况，并请求他们介入调查和处理。
总结：占用他人土地是明确的违法行为，不仅侵犯了他人的合法权益，还可能导致严重的法律后果。因此，我建议任何人在使用土地前务必确保已获得合法的土地使用权或所有权。如果发现土地被占用，应及时收集证据，积极沟通，并在必要时寻求法律帮助以维护自身权益。同时，侵占者也应及时认识到自身行为的违法性，主动停止侵占行为，并承担相应的法律责任。