您好，关于洒水车从消防栓取水是否合法的问题，这主要取决于具体的取水情况和相关法律法规的规定。

首先，我要明确的是，消防栓的水是专为消防用途设置的，属于公共资源，非火警情况下不得随意使用。这是为了确保在紧急情况下，消防栓能够提供充足的水源，保障公共安全。

对于洒水车从消防栓取水的情况，如果未经相关部门许可，擅自开启消防栓取水，那么这种行为是违法的。例如，在武汉市，就有洒水车司机因违规在消防栓上取水而受到处罚的案例。该司机因不熟悉现场情况，在社区消防栓和市政消防栓上取过水，结果违反了《城市供水条例》的相关规定，并造成了供水企业的经济损失，最终其所在单位被要求缴纳了水费补偿金。

另外，根据《浙江省城市供水管理办法》等地方性法规，城市消防用水设施实行专用，除火警用水外，任何单位和个人不得动用。因特殊情况确需动用的，必须征得城市供水企业的同意，并报公安消防部门批准。未经批准擅自通过消防专用供水设施用水的，将会受到相应的行政处罚。

因此，洒水车从消防栓取水，在未经许可的情况下，是不合法的。如果确实需要从消防栓取水，应该提前向相关部门申请，获得批准后再进行取水操作。

最后，我也想提醒广大市民和洒水车司机，要共同维护公共消防安全，不要随意开启或使用消防栓，以免在紧急情况下影响消防救援工作。如果发现有人违规使用消防栓，可以及时向相关部门举报。