您有权要求典当行返还车上的个人物品，若对方拒绝，可通过协商、投诉或法律途径解决。以下是具体分析：

1. 典当行的义务与您的权利
   根据《民法典》及典当行业相关规定，典当行仅对当物（如车辆本身）享有质权，但无权占有或处置车内非当物的个人物品。若您能证明物品属于您所有（如通过车内物品清单、照片、证人证言等），典当行有义务返还。

2. 解决步骤建议

   • 第一步：与典当行协商
     立即联系典当行，明确要求返还物品，并保留书面沟通记录（如短信、邮件）。若对方承认物品存在但拒绝返还，可要求其出具书面说明，作为后续维权证据。
     
   • 第二步：向监管部门投诉
     若协商无果，可向当地金融监管局（典当行主管部门）或市场监督管理局投诉，说明典当行非法扣留物品的情况，要求介入调查。
     
   • 第三步：提起民事诉讼
     若投诉未果，可直接向法院起诉，主张典当行构成侵权或违约（若典当合同中有相关约定），要求返还物品并赔偿损失（如物品价值、因维权产生的合理费用等）。

3. 关键证据收集

   • 证明物品归属：购车时车内标配物品清单、个人添置物品的购买凭证（发票、收据）、车内照片或视频等。
     
   • 证明典当行扣留：与典当行的沟通记录、证人证言（如共同前往典当的朋友）、典当合同中关于物品处理的条款（若涉及）等。

4. 注意事项

   • 若物品价值较高（如贵重首饰、电子产品），建议尽快采取法律行动，避免典当行转移或损毁物品。
     
   • 若物品涉及隐私（如文件、照片），可同时主张典当行侵犯隐私权，要求停止侵害并赔偿精神损失。

行动建议：先与典当行协商并固定证据，若对方态度强硬，可携带证据直接联系我进一步分析，我会帮您制定具体的维权方案。