您好，关于您提出的“定金是哪个订字不能退的”问题，这里需要明确“定金”和“订金”虽然只有一字之差，但在法律上的含义和后果却是截然不同的。

首先，我们来说“定金”。“定金”是法律用语，它具有担保作用，受《民法典》的约束。当您支付定金时，这相当于您向对方作出了一个承诺，即您会按照约定履行合同。如果您因为个人原因导致合同不能履行，那么根据法律规定，您是无权要求退还定金的。换句话说，“定金”一旦支付，就具有一定的“强制约束力”，不能随意反悔。

接下来，我们再看“订金”。“订金”则更像是大家习惯的说法，它相当于提前给的一部分预付款。与“定金”不同，“订金”并不具有担保效力，它只是一种普通的付款约定。因此，如果合同不能成交，无论是您还是对方，都可以要求退还订金。

为了更直观地理解这两者的区别，我给您举个例子。比如，在购房过程中，如果您支付了“定金”并签订了认购书，但后来因为个人原因不想买了，那么开发商是有权不退还您定金的。而如果您支付的是“订金”，并且没有签订正式的认购协议，只是口头或简单书面约定了预订房源，那么无论您还是开发商反悔，只要没有特殊约定，订金都是可以全额退还的。

因此，在签订任何书面协议时，尤其是涉及金钱支付的协议，您一定要仔细看清楚是“定金”还是“订金”，一字之差可能就会带来截然不同的法律后果。希望这个解答能够帮助您更好地理解“定金”和“订金”的区别，并在未来的交易中避免不必要的纠纷。