关于第三次合同签几年的问题，这主要取决于劳动合同法的相关规定以及用人单位和劳动者之间的协商结果。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 无固定期限劳动合同的签订

   • 法定条件：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，当用人单位与劳动者连续订立二次固定期限劳动合同，且劳动者没有违反该法第三十九条（如严重违反用人单位规章制度等）和第四十条第一项、第二项（如不能胜任工作等）规定的情形时，若劳动者提出或同意续订劳动合同，除非劳动者主动要求订立固定期限劳动合同，否则用人单位应当与劳动者签订无固定期限劳动合同。
   • 特殊情形：若劳动者在该用人单位连续工作满十年，且距离法定退休年龄不足十年，同样在满足上述无过错条件下，用人单位也应订立无固定期限劳动合同。
   • 法律后果：如果用人单位在符合签订无固定期限劳动合同的条件下，未与劳动者签订无固定期限劳动合同，而是继续签订固定期限劳动合同，劳动者有权要求用人单位支付双倍工资作为赔偿（但需注意，这一权利的行使可能受到诉讼时效等限制）。

2. 固定期限劳动合同的签订

   • 协商确定：在法律未对第三次续签劳动合同的期限做出具体规定的情况下，如果劳动者主动提出订立固定期限劳动合同，或者双方均同意以固定期限形式续签，那么具体的期限（如一年、两年、三年等）应由用人单位和劳动者在平等自愿、协商一致的基础上共同确定。
   • 灵活性：固定期限劳动合同的时长完全取决于双方的协商结果，法律对此并无明确限制，这体现了劳动合同签订的灵活性和自主性。

3. 实际操作建议

   • 充分沟通：在续签劳动合同前，用人单位和劳动者应进行充分沟通，明确各自的需求和期望，以确保劳动合同的合法、有效和双方权益的保护。
   • 明确条款：无论签订无固定期限还是固定期限劳动合同，都应明确合同中的各项条款，如工作内容、劳动报酬、工作时间、休息休假等，以避免未来可能出现的纠纷。
   • 书面形式：为了保障双方的权益，建议签订书面劳动合同。书面合同可以明确双方的权利和义务，避免发生纠纷时难以举证。

总结来说，第三次合同的签订年限并非固定不变，而是取决于劳动者是否符合签订无固定期限劳动合同的条件以及双方的协商结果。如果劳动者符合签订无固定期限劳动合同的条件且未主动提出签订固定期限合同，则用人单位应签订无固定期限劳动合同；如果双方协商同意签订固定期限合同，则需明确具体期限并体现在合同中。

在实际操作中，如果用人单位或劳动者对合同签订有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律解答和帮助。