关于“超过五年不予处罚的规定”，在劳动工伤领域，这通常与劳动保障监察的追诉时效相关。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 劳动保障监察的追诉时效：

   • 根据《劳动保障监察条例》第二十条的规定，违反劳动保障法律、法规或者规章的行为在2年内未被劳动保障行政部门发现，也未被举报、投诉的，劳动保障行政部门不再查处。这里明确的是，对于一般的劳动违法行为，其追诉时效为2年。
   • 然而，对于涉及劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等事项，如果违反劳动保障法律、法规或者规章的行为有连续或者继续状态的，那么自行为终了之日起计算，追诉时效同样为2年。但重要的是，如果违法行为在2年后仍然处于持续状态，且该状态与劳动者的权益直接相关，如未支付的劳动报酬、未给予的工伤医疗费等，那么劳动者仍有权向劳动保障行政部门投诉，并要求查处。不过，这并不意味着“超过五年不予处罚”的普遍规则，而是强调了持续违法行为的特殊处理。
   • 至于“超过五年不予处罚”的具体说法，在劳动保障监察领域并不直接适用。它可能更多地与其他法律领域（如刑事诉讼中的追诉时效）或特定情境下的规定有关。在劳动工伤领域，我们主要关注的是2年的追诉时效，以及持续违法行为的特殊处理。

2. 特殊情况下的考虑：

   • 如果劳动者在违法行为发生后的一段时间内（如因伤病等原因）无法及时行使自己的权利，那么根据相关法律规定，这段时间可能不计入追诉时效。但这种情况需要具体的法律证据和程序来支持。
   • 另外，如果劳动者与用人单位之间就劳动争议达成了和解或调解协议，但用人单位未履行协议内容，那么劳动者仍有权在协议约定的履行期限届满后的一定期限内（通常也是2年）向劳动保障行政部门投诉或寻求法律救济。

3. 法律建议：

   • 对于劳动者而言，如果发现自己的劳动权益受到侵害，应及时向劳动保障行政部门投诉或寻求法律帮助，以免错过追诉时效。
   • 对于用人单位而言，应严格遵守劳动保障法律法规，及时履行自己的义务，避免产生劳动争议和违法行为。
   • 如果双方就劳动争议无法达成一致意见，可以考虑通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来解决争议。

总结来说，在劳动工伤领域，“超过五年不予处罚”的说法并不准确。我们主要关注的是2年的追诉时效以及持续违法行为的特殊处理。如果你或你身边的人遇到了劳动工伤方面的问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为你提供专业的法律建议。