结论：合伙东西不告知拉走是否构成职务侵占，不能一概而论，需要结合具体情况来判断。

分析说明：

1. 职务侵占的构成要件：

   • 职务侵占通常指的是公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。
   • 构成职务侵占需要满足几个关键要素：一是主体必须是公司、企业或其他单位的工作人员；二是必须利用职务上的便利；三是必须是将本单位财物非法占为己有；四是数额必须达到较大的标准。

2. 合伙东西不告知拉走的情况分析：

   • 如果拉走的是合伙企业的财物：且行为人作为合伙企业的工作人员，利用职务上的便利，未经其他合伙人同意，私自将财物拉走并占为己有，数额较大的，那么这种行为可能构成职务侵占。
   • 如果拉走的是个人财物：或者虽然拉走的是合伙企业的财物，但行为人并非利用职务上的便利，或者并未占为己有（如只是暂时借用或保管），或者数额未达到较大的标准，那么这种行为通常不构成职务侵占。

3. 其他可能涉及的罪名或法律责任：

   • 如果行为人的行为不构成职务侵占，但可能构成其他违法行为，如盗窃、侵占等，那么行为人可能需要承担相应的刑事责任或民事责任。
   • 此外，如果行为人的行为违反了合伙企业的内部规定或合伙协议，那么行为人还可能需要承担违约责任或受到合伙企业的内部处罚。

法律建议：

• 如果你或你身边的人遇到了类似的情况，建议首先收集相关证据，如财物清单、拉走财物的记录、行为人的身份信息等。
• 然后，咨询专业的法律人士（比如我，罗华律师，专注于刑事辩护、法律顾问领域），对具体情况进行详细的分析和判断。
• 根据法律人士的建议，采取相应的法律措施，如报警、提起诉讼等，以维护自己的合法权益。

后续行动指导：

• 在采取任何法律行动之前，请确保你已经充分了解了相关的法律规定和程序。
• 如果你不确定如何操作或担心自己的权益受到进一步侵害，请及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。