您好，关于您提出的“办完离职手续是不是就可以走了”这个问题，这实际上取决于您所处的具体情境，比如您是普通劳动者还是公务员，以及您所在单位的具体规定。下面我将分情况为您详细解答：

对于普通劳动者

1. 离职预告期：根据《劳动合同法》的规定，劳动者提前30日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这是法律对于劳动者解除劳动合同的程序性要求，给予用人单位一定的缓冲期，以减少劳动者突然解除劳动合同对用人单位的冲击。

2. 离职手续完成：在您提出离职申请并满足预告期要求后，如果用人单位同意您的离职，并为您办理了离职手续（如工作交接、社保停缴等），那么理论上您办完离职手续后就可以离开单位了。但需要注意的是，即使离职手续办完，您仍需确保与用人单位之间没有未了结的事务，如工资结算、经济补偿等。

3. 特殊情况：如果用人单位在预告期内提前为您办理解除劳动合同手续，这并不违反法律规定。因为劳动关系解除权实质为形成权，劳动者辞职申请的意思表示到达用人单位，就已产生解除劳动合同的法律效果。只要用人单位在预告期内完成了离职手续，您就可以离开。

对于公务员

1. 辞职程序：公务员的辞职程序相对更为严格，需要按照管理权限由任免机关决定，并以书面形式通知被辞退的公务员。

2. 离职交接：公务员辞职或者被辞退，离职前应当办理公务交接手续，必要时按照规定接受审计。这是为了确保公务员离职后，其原工作能够顺利交接，避免给单位造成损失。

3. 离职时间：对于公务员而言，即使办完了离职手续，也需要确保公务交接完毕，并可能需要根据单位的具体安排确定离职时间。

综合建议

• 了解单位规定：在离职前，建议您先了解所在单位的具体规定和流程，确保自己能够按照要求完成离职手续。
• 保持沟通：与用人单位保持良好沟通，确保离职过程中的各项事务能够顺利解决。
• 确认离职时间：在办完离职手续后，与用人单位确认具体的离职时间，避免因为时间问题产生不必要的纠纷。

总之，办完离职手续后是否可以立即离开单位，取决于您所处的具体情境和单位的规定。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。