公司未经员工同意降薪是违法的，员工有权要求公司恢复原工资水平，并可以依法维护自己的合法权益。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
法律背景
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系后，应当按照劳动合同的约定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。劳动合同一旦签订，即具有法律效力，双方均应严格履行。未经劳动者同意，用人单位不得擅自变更劳动合同内容，包括降低工资水平。
法律建议
与公司协商：
- 首先，员工可以尝试与公司进行友好协商，明确表达自己对降薪的不满，并要求公司恢复原工资水平。
- 在协商过程中，员工可以引用劳动合同中的相关条款，以及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，来支持自己的立场。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。
- 劳动监察部门有权对公司的违法行为进行调查，并可以责令公司改正，包括恢复原工资水平、补发工资差额等。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理结果不能满足员工的需求，员工还可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 在劳动仲裁过程中，员工需要提供充分的证据来证明公司的违法行为，如劳动合同、工资单、降薪通知等。
- 劳动仲裁委员会将根据事实和法律，作出公正的裁决，要求公司承担相应的法律责任。
提起诉讼：
- 如果员工对劳动仲裁结果不满意，还可以向人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，员工需要继续提供充分的证据来支持自己的主张，并接受法院的审理和判决。
可能的法律后果
- 如果公司被认定存在违法行为，可能需要承担以下法律责任：
- 恢复原工资水平，并补发工资差额；
- 支付经济补偿金（如果因降薪导致员工解除劳动合同）；
- 面临劳动行政部门的罚款或其他行政处罚。
实际操作中的注意事项
- 保留证据：员工在维护自己权益的过程中，一定要保留好相关证据，如劳动合同、工资单、降薪通知、协商记录等。这些证据将在后续的协商、投诉、仲裁或诉讼过程中发挥重要作用。
- 及时行动：一旦发现公司存在违法行为，员工应及时采取行动，不要拖延时间。因为法律对时效性有一定的要求，超过一定期限可能会影响员工的维权效果。
- 寻求专业帮助：如果员工在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的帮助。律师将根据员工的实际情况，提供具体的法律建议和操作方案。
总之，公司未经员工同意降薪是违法的行为，员工有权要求公司恢复原工资水平，并可以依法维护自己的合法权益。在维权过程中，员工应保留好相关证据，及时采取行动，并可以寻求专业律师的帮助。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。