针对您提出的“签完劳动合同单位不给怎么办”的问题，这是一个涉及劳动者权益的重要事项，我将为您详细解答。
首先，明确结论：单位在签完劳动合同后不给个人是违法的行为。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同文本应由用人单位和劳动者各执一份，这是劳动者的合法权益。
接下来，为您介绍具体的处理方式：
与用人单位协商：
- 您应首先尝试与用人单位进行友好沟通，明确提出自己依据法律规定应持有劳动合同文本的合理诉求。可以礼貌地要求用人单位交付合同，并说明这是您的合法权益。这是最直接且温和的解决方式，往往通过有效沟通即可解决问题。
向劳动行政部门投诉：
- 若协商无果，您可以向当地劳动行政部门（如劳动保障监察机构）进行投诉。投诉时，请准备好能证明劳动关系存在的证据，如工作证、考勤记录、工资发放记录等。劳动行政部门有权对用人单位进行监督检查，并可责令其改正，将劳动合同交给您。若单位逾期未改正，还将面临相应处罚。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动行政部门介入后问题仍未得到解决，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。申请时需提交仲裁申请书及相关证据材料，详细写明双方基本信息、仲裁请求及事实理由。仲裁委员会将依法审理并作出裁决。若用人单位拒不执行裁决，您可向法院申请强制执行，并可主张因单位违法行为造成的损失赔偿。
其他途径：
- 您还可以向工会寻求帮助，工会作为职工权益保护组织，会为您提供支持和协助。
- 同时，您可以申请调解，向基层人民调解组织、乡镇街道劳动争议调解机构或企业劳动争议调解委员会申请调解，以和平方式解决争议。
- 若对仲裁裁决不服，您还可在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过司法程序维护自身权益。
在处理过程中，您需要注意以下几点：
- 保留相关证据：在整个维权过程中，请特别注意保留与用人单位沟通的记录、投诉凭证、仲裁申请书、裁决书等相关证据，以备后续使用。
- 注意法律时效：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从您知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，请及时维权，以免错过法律保护时机。
最后，重要提示：
劳动合同是劳动者维护自身合法权益的重要依据。单位不给劳动者劳动合同的行为可能隐藏着其他侵害劳动者权益的风险。因此，您应高度重视劳动合同的持有问题，及时采取措施维护自己的合法权益。一旦日后双方发生劳动纠纷，若您因没有劳动合同而陷入举证困难，将极大影响自身权益的维护。所以，积极争取并妥善保管劳动合同文本至关重要。