面对老板不回消息且不支付工资的情况，这确实是一个令人焦虑的问题，但请放心，我们可以通过一系列合法且有序的步骤来维护自己的权益。以下是我为您详细梳理的应对策略：

一、确保证据充分

在采取任何行动之前，首要任务是收集和保留所有与雇佣关系和工资支付相关的证据。这些证据包括但不限于：

• 雇佣关系证明：如工作合同、工时记录、任命书、工作证等，这些能证明您与老板之间存在雇佣关系。
• 工资证明：工资条、银行转账记录、工资发放明细等，这些能明确显示您的工资数额和支付情况。
• 沟通记录：短信、电子邮件、聊天记录、通话录音等，特别是与老板讨论工资支付的对话，这些能证明您曾尝试与老板沟通但未得到回应。

二、尝试直接沟通

在确保证据充分后，您可以尝试通过多种渠道与老板进行直接沟通：

1. 电话联系：拨打老板的电话号码，直接表达您索要工资的诉求，并尽量保留通话录音作为证据。
2. 现场面谈：如果条件允许，您可以前往老板的工作地点或公司，进行面对面的交流。在交流过程中，保持冷静和理智，明确表达您的诉求。
3. 通过第三方：如果直接沟通无果，您可以请同事、工友或工会组织帮忙转达您的诉求。他们可能能提供更多内部信息或有助于推动问题解决。

三、发送正式函件

如果直接沟通仍然没有结果，您可以考虑撰写正式的催款函或律师函。在函件中，明确指出您的工作起止时间、应发工资数额及支付期限，并要求老板在一定期限内回复并支付。通过邮政快递（如EMS）发送函件，并保留好快递单据和送达凭证，以备后续使用。

四、向官方机构投诉

如果老板仍然不回应且不支付工资，您可以向当地劳动监察部门提交书面投诉材料。在投诉材料中，详细说明您的个人信息、用人单位信息、工作情况以及工资拖欠情况。劳动监察部门将进行调查处理，并要求用人单位作出说明。

五、法律途径维权

如果沟通和投诉均无效，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益：

1. 申请劳动仲裁：向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请过程中，您需要准备仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明及其他相关证据。仲裁委员会将在受理后安排开庭审理，并作出裁决。
2. 提起诉讼：如果您对仲裁结果不满意或用人单位不履行仲裁裁决，您可以在规定时间内向有管辖权的人民法院提起诉讼。在此过程中，建议您咨询专业律师，以确保诉讼行为符合法律法规要求。

总结与建议

面对老板不回消息且不支付工资的问题，保持冷静和理性至关重要。首先确保手中有充分的证据，然后通过多种渠道尝试与老板沟通。如果沟通无果，及时向劳动监察部门投诉，并最终通过法律途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，专业律师的咨询和建议将为您的维权之路提供有力支持。希望这些建议能对您有所帮助，祝您早日解决问题！