员工在面对老板娘提前发工资的情况时，可以这样表达感谢与确认，同时确保双方权益清晰：

1. 表达感谢与确认
   首先，员工应礼貌地感谢老板娘的善意，并确认提前发放的金额是否准确。例如：“谢谢老板娘提前发工资，我核对了一下金额，和应发数额一致，这样帮我解决了燃眉之急，真的很感谢！”
   目的：既体现对老板娘的尊重，也避免后续因金额问题产生纠纷。

2. 询问原因（可选）
   如果提前发工资是特殊安排（如公司资金周转、员工个人紧急情况等），员工可以委婉询问原因，以便更好地理解公司或老板娘的意图。例如：“这次提前发工资是公司有什么特殊安排吗？如果有需要我配合的地方，您随时告诉我。”
   目的：避免因信息不对称导致误解，同时展现员工的责任感。

3. 明确后续安排（如涉及调整）
   如果提前发工资可能影响后续工资发放时间（如下月工资延迟发放），员工应主动确认并记录。例如：“这次提前发了工资，那下个月的工资是按原时间发，还是会有调整？我想提前规划一下。”
   目的：确保双方对工资发放周期有明确共识，避免后续争议。

4. 保留书面记录（重要）
   无论通过何种方式沟通（口头或书面），员工都应尽量保留证据（如聊天记录、转账截图等），以备不时之需。
   法律依据：根据《工资支付暂行规定》，用人单位应将工资支付给劳动者本人，并保留书面记录备查。员工保留证据可维护自身权益。

总结：员工在面对提前发工资时，应以感谢为前提，通过确认金额、询问原因、明确后续安排等方式，确保双方权益清晰。如有疑问或需要进一步法律建议，可以直接向我咨询。