企业支付给员工的工资低于当地最低工资标准是违法的。以下是对这一问题的详细分析：

一、最低工资标准的定义与意义

最低工资标准是指劳动者在法定工作时间或依法签订的劳动合同约定的工作时间内提供了正常劳动的前提下，用人单位依法应支付的最低劳动报酬。这一标准旨在保障劳动者的基本生活需要，是劳动者权益保护的重要组成部分。

二、最低工资标准的制定与调整

最低工资标准由各地政府根据当地经济发展水平、物价水平、就业状况等多种因素综合考虑后制定，并会根据经济社会发展情况适时进行调整。因此，不同地区的最低工资标准存在差异，经济发达地区的标准通常较高，而经济发展程度稍低的地区则相对较低。

三、企业支付低于最低工资标准的法律责任

根据《劳动法》及相关法律法规的规定，企业支付给员工的工资不得低于当地最低工资标准。如果企业违反规定，支付的工资低于当地最低工资标准，将面临以下法律责任：

1. 责令支付差额：劳动行政部门会责令用人单位限期向劳动者支付工资差额，确保劳动者的基本生活和合法权益得到保障。
2. 加付赔偿金：若用人单位在劳动行政部门责令限期支付后仍逾期不支付，将被责令按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

四、劳动者的权益保护与维权途径

劳动者有权要求用人单位按照法律规定支付工资，确保自己的合法权益不受侵害。如果遇到企业支付低于最低工资标准的情况，劳动者可以通过以下途径维护自己的合法权益：

1. 与用人单位协商：首先尝试与用人单位进行友好协商，要求其按照最低工资标准补足工资差额。
2. 向劳动行政部门投诉：若协商无果，可向劳动行政部门投诉，由行政部门介入处理。
3. 申请调解：向基层人民调解组织或在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织申请调解，以寻求和解。
4. 提起劳动仲裁：若调解不成，可在知道或应当知道自己权利被侵害之日起一年内，向用人单位所在地仲裁委员会提起劳动仲裁。在仲裁过程中，劳动者需提供充分证据支持自己的诉求。
5. 提起诉讼：对仲裁结果不满意时，可在拿到仲裁书后15天内向人民法院提起诉讼，由法院依法作出判决。

五、特别注意事项

• 劳动合同中的基本工资虽然可以低于当地最低工资标准，但合同期间的实际工资（包括基本工资、提成、补贴等在内的实发工资总额）必须不低于当地最低工资标准。否则，用人单位即违反了《劳动合同法》。
• 劳动者在判断工资是否合法时，应综合考虑实际工资总额，而非仅看基本工资部分。

综上所述，企业支付给员工的工资必须不低于当地最低工资标准，这是法律对劳动者基本权益的保障。企业应严格遵守相关法律法规，确保员工获得合法、合理的劳动报酬。同时，劳动者也应了解自己的权益，积极维护自己的合法权益不受侵害。如果你有任何关于劳动工伤（工资福利）方面的法律问题，都可以直接向我咨询。