华润入职是否签第三方合同需分情况讨论，具体取决于用工形式和岗位性质，以下是详细分析：

1. 正式员工通常签订华润直接劳动合同
   若您应聘的是华润集团或旗下子公司的正式岗位（如管理岗、技术岗、核心业务岗等），根据《劳动合同法》第十条，企业应自用工之日起一个月内与劳动者订立书面劳动合同，合同主体为华润公司本身。此类合同受《劳动合同法》直接保护，享有五险一金、带薪年假等法定福利。

2. 劳务派遣或外包岗位可能签第三方合同
   若岗位属于非核心业务（如保洁、安保、部分后勤岗位）或临时性用工，华润可能通过劳务派遣公司（如中智、外服等）或外包公司（如人力资源服务公司）用工。此时您需与第三方公司签订劳动合同，工资发放、社保缴纳等均由第三方负责，但实际工作在华润场所。
   法律依据：根据《劳务派遣暂行规定》第三条，劳务派遣用工应在临时性、辅助性或替代性岗位实施，且派遣劳动者数量不得超过用工单位总人数的10%。

3. 关联公司交叉用工需明确合同主体
   若华润旗下有多家子公司（如华润置地、华润医药等），您可能被安排至关联公司工作，但合同仍可能与华润集团或具体子公司签订。此时需注意合同中的“用人单位”名称是否与实际工作单位一致，避免因主体混淆影响权益（如工伤认定、经济补偿等）。

建议行动：

• 入职前务必确认合同主体（直接问HR“我的劳动合同是和哪家公司签？”）；
  
• 要求查看对方营业执照，确认是否为华润集团或其子公司；
  
• 若签第三方合同，需核实派遣公司资质（如劳务派遣许可证），并明确工资、社保、工伤责任等条款；
  
• 发现用工形式与承诺不符时，可向当地劳动监察大队投诉（电话：12333）。
  

如有具体岗位信息或合同文本，可进一步向我咨询细节。