结论：擅自改变房屋结构，一般由城市规划行政主管部门或房地产行政主管部门进行管理，具体取决于房屋的性质和改变结构的程度。

详细分析：

1. 管理主体：

   • 城市规划行政主管部门：对于擅自改变房屋结构，尤其是涉及建筑外观、承重结构等可能影响城市规划或建筑安全的行为，城市规划行政主管部门有权进行查处。他们负责确保建筑活动符合城市规划要求，维护城市面貌和建筑安全。
   • 房地产行政主管部门：对于住宅小区内的房屋结构改变，尤其是涉及共有部分或影响其他业主权益的行为，房地产行政主管部门（如房管局）也会进行管理。他们负责处理物业纠纷，保护业主的合法权益。

2. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国城乡规划法》的相关规定，任何单位或个人进行建设活动，都必须遵守城市规划，不得擅自改变建筑物的结构或用途。违反规定的，由城市规划行政主管部门责令停止建设，限期改正，并可处以罚款。
   • 同时，根据《物业管理条例》等房地产相关法律法规，业主或使用人不得擅自改变房屋结构，损害其他业主的合法权益。违反规定的，由房地产行政主管部门或其他相关部门责令限期改正，恢复原状，并可处以罚款。

3. 法律后果：

   • 擅自改变房屋结构可能面临行政处罚，包括罚款、责令恢复原状等。
   • 如果改变结构导致房屋存在安全隐患或影响其他业主的正常使用，还可能承担民事赔偿责任。
   • 在极端情况下，如果擅自改变结构导致严重后果（如房屋倒塌、人员伤亡等），还可能构成刑事犯罪，承担刑事责任。

4. 建议措施：

   • 如果您发现有人擅自改变房屋结构，首先可以向物业或业主委员会反映情况，要求他们进行协调处理。
   • 如果物业或业主委员会无法解决问题，您可以向城市规划行政主管部门或房地产行政主管部门投诉举报，要求他们依法进行查处。
   • 在处理过程中，建议您保留好相关证据（如照片、视频、证人证言等），以便在需要时提供证明。

进一步思考：擅自改变房屋结构不仅可能违反法律法规，还可能对房屋本身的安全性和稳定性造成严重影响。因此，作为业主或使用人，我们应该严格遵守相关法律法规和物业管理规定，不得擅自改变房屋结构。如果确实需要对房屋进行改造或装修，应该提前向相关部门申请审批，并按照审批要求进行施工。如果您在房屋产权或结构改变方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。