结论：车子在酒店停车场被刮，能否找酒店赔偿需视具体情况而定，主要取决于酒店是否尽到了安全保障义务。

分析：

1. 酒店的安全保障义务：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
   • 在酒店停车场这一场景中，酒店作为经营场所的管理者，有义务确保停车场的安全，包括采取必要的安全措施（如安装监控、设置保安巡逻等）以防止车辆受损。

2. 酒店是否尽到安全保障义务的判断：

   • 如果酒店能够证明其已经尽到了安全保障义务，例如停车场有完善的监控系统，且保安定期巡逻，但车辆仍然被刮，那么酒店可能不承担赔偿责任。
   • 如果酒店未能证明其尽到了安全保障义务，或者存在明显的安全管理漏洞（如监控盲区、保安失职等），导致车辆被刮，那么酒店应当承担相应的赔偿责任。

3. 赔偿责任的确定：

   • 如果酒店被认定需要承担赔偿责任，赔偿范围通常包括车辆的维修费用、因车辆受损导致的其他直接损失（如租车费用、交通费用等）。
   • 赔偿的具体金额需要根据实际损失情况来确定，并可能涉及车辆评估、维修报价等程序。

4. 实际操作建议：

   • 在发现车辆被刮后，应立即联系酒店管理人员，并要求查看监控录像以确定责任方。
   • 如果酒店拒绝承担责任或无法确定责任方，可以考虑向当地公安机关报案，并寻求法律援助或咨询专业律师以维护自身权益。

后续行动建议：

• 如果您认为酒店未尽到安全保障义务，且双方无法就赔偿事宜达成一致，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。
• 在此过程中，建议您保留好相关证据（如监控录像、车辆维修报价单、与酒店沟通的记录等），以便在需要时提供证明。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律建议。