未签订书面劳动合同的情况下，劳动者离职一般不需要提前30天通知用人单位，但需根据具体情况判断。以下是详细分析：

1. 未签劳动合同的法律后果
   根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过1个月未与劳动者签订书面劳动合同的，应当支付双倍工资（最多11个月）。但未签合同本身不影响劳动关系成立，双方仍存在事实劳动关系，劳动者享有法定解除权。

2. 离职通知期的核心规则

   • 试用期外：若已建立事实劳动关系，劳动者需按《劳动合同法》第三十七条提前30日书面通知用人单位（试用期提前3日）。
     
   • 例外情形：若用人单位存在《劳动合同法》第三十八条规定的违法行为（如拖欠工资、未缴社保等），劳动者可立即解除劳动关系，无需提前通知。

3. 未签合同下的特殊处理

   • 未满1个月：若用工未满1个月且未签合同，劳动者可随时离职，无需提前通知（但需注意保留用工证据，如工资记录、考勤等）。
     
   • 超过1个月：即使未签合同，劳动者仍需按事实劳动关系处理，提前30日通知（除非用人单位存在法定过错）。

4. 实务建议

   • 保留证据：收集工资条、工作证、同事证言等证明劳动关系存在的材料。
     
   • 书面通知：即使未签合同，建议通过邮件、短信等书面形式通知离职，避免纠纷。
     
   • 主张权益：可同时要求用人单位支付未签合同的双倍工资差额及经济补偿金（如符合《劳动合同法》第四十六条情形）。

总结：未签劳动合同不免除提前通知义务，但若用人单位存在过错，劳动者可立即离职。具体操作需结合用工时长、用人单位行为等因素综合判断。如有疑问，可直接向我咨询细节。