结论：在法律语境下，“签订”和“签署”在承诺书这一场景中，本质上没有显著区别，均表示承诺人通过书写姓名或姓名的一部分来确认承诺书的内容，并表示接受其约束。不过，从更细致的角度来看，“签订”更侧重于合同或协议的成立过程，而“签署”则更侧重于签字这一具体行为。在承诺书的情境中，我们更常用“签署”来描述承诺人签字的行为。

详细分析：

1. “签订”与“签署”的法律含义：

   • 签订：通常用于描述合同、协议等法律文件的成立过程，强调双方或多方通过协商达成一致，并共同确认文件内容的过程。在签订过程中，各方可能会就条款进行谈判、修改，并最终达成共识。
   • 签署：则更侧重于签字这一具体行为，即承诺人通过书写姓名或姓名的一部分来确认承诺书的内容，并表示接受其约束。签署是合同或协议成立后的一个具体步骤，用于证明承诺人的真实意愿和承诺的效力。

2. 承诺书中的“签署”行为：

   • 在承诺书的情境中，我们更常用“签署”来描述承诺人签字的行为。这是因为承诺书通常是一方对另一方的单方面承诺，不涉及复杂的谈判和修改过程。承诺人通过签署承诺书，表示其愿意承担承诺书中所规定的义务和责任。
   • 签署承诺书时，承诺人应确保签字是自愿的、真实的，且不存在欺诈、胁迫等情形。否则，承诺书可能因签字行为的无效而失去法律效力。

3. 签署承诺书的注意事项：

   • 签字主体的确定：根据承诺人的身份和性质，确定签字主体。个人承诺由承诺人本人签字；法人或非法人组织承诺则由法定代表人或负责人签字，并加盖公章或组织印章（如需要）。
   • 签字行为的合法性：确保签字行为是自愿的、真实的，且不存在欺诈、胁迫等情形。如因特殊原因无法亲自签字，需委托他人代签时，必须提供明确的授权委托书。
   • 承诺书内容的合法性：承诺书的内容应遵守法律、行政法规的强制性规定，不得违背公序良俗。否则，承诺书可能被认定为无效。
   • 妥善保存承诺书：签署完成的承诺书应妥善保存，以便在发生争议或纠纷时作为证据使用。建议采用电子和纸质双重保存方式，确保证据的安全性和可追溯性。

举例说明：

假设甲向乙承诺，将在未来一个月内偿还乙的借款。为了确认这一承诺，甲签署了一份承诺书。在这份承诺书中，甲作为承诺人，通过书写自己的姓名来确认承诺书的内容，并表示接受其约束。这就是一个典型的“签署”承诺书的场景。

建议：

• 在签署承诺书前，务必仔细阅读并理解所有条款和条件，确保自身权益得到保护。
• 如有必要，可咨询专业律师（即我，罗艺允律师）以获取更详细的法律意见和指导，确保承诺书的合法性和有效性。

如有其他关于承诺书或合同纠纷的法律问题，欢迎直接向我咨询。