关于爷爷由谁来赡养的问题，这主要取决于家庭成员的具体情况以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度给出的详细解答：

1. 子女赡养义务：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这意味着，如果爷爷有子女，那么子女是法定的赡养人，应当承担起赡养爷爷的责任。
   • 赡养义务包括经济上的供养、生活上的照料和精神上的慰藉。子女应当根据自身的经济能力和爷爷的实际需要，提供必要的生活费用、医疗费用等，并在日常生活中给予关心和照顾。

2. 孙子女、外孙子女的赡养义务（在特定情况下）：

   • 在一般情况下，孙子女、外孙子女对祖父母、外祖父母并不负有法定的赡养义务。但是，如果爷爷的子女已经死亡或者子女无力赡养，且孙子女、外孙子女有负担能力，那么他们应当承担起赡养爷爷的责任。
   • 这种情况下，孙子女、外孙子女的赡养义务是补充性的，即在子女无法履行赡养义务时，才由他们来承担。

3. 其他亲属或相关人员的赡养（在特定协议或情况下）：

   • 除了子女和孙子女、外孙子女外，如果爷爷与其他亲属或相关人员（如养子女、继子女等）之间存在特定的赡养协议或法律关系，那么这些人员也可能成为赡养人。
   • 例如，如果爷爷曾经收养了某个人作为养子女，那么养子女在成年后也应当承担起赡养爷爷的责任。

4. 社会救助和福利机构：

   • 如果爷爷没有子女或者子女无力赡养，且没有其他亲属或相关人员愿意承担赡养责任，那么爷爷可以向当地的社会救助机构或福利机构申请救助。
   • 这些机构会根据爷爷的实际情况和需要，提供必要的生活照料、医疗救助等帮助。

在处理爷爷赡养问题时，还需要注意以下几点：

• 家庭协商：家庭成员之间应当进行充分的协商和沟通，共同确定赡养方案和责任分担。这有助于维护家庭和谐和稳定，避免因为赡养问题而产生纠纷和矛盾。
• 尊重爷爷意愿：在确定赡养方案时，应当充分尊重爷爷的意愿和选择。如果爷爷有特定的生活需求和偏好，家庭成员应当尽量满足他的要求。
• 法律途径：如果家庭成员之间无法就赡养问题达成一致意见，或者有人拒绝履行赡养义务，那么可以通过法律途径来解决纠纷。可以向法院提起诉讼，要求履行赡养义务或者承担相应的法律责任。

最后，我想强调的是，赡养老人是中华民族的传统美德，也是法律规定的义务。无论家庭成员之间存在何种分歧和矛盾，都应当以老人的利益为重，共同承担起赡养责任。如果你在处理爷爷赡养问题时遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。