针对您提出的“买卖合同都签了，买方不给钱怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

1. 合同效力与买方义务：

   • 首先，要明确的是，一旦双方签订了买卖合同，该合同即具有法律效力，对双方均产生约束力。买方有义务按照合同约定的时间和方式支付货款。若买方未履行这一义务，即构成违约。

2. 违约处理方式：

   • 协商解决：在发现买方违约后，您可以首先尝试与买方进行协商，了解其不给钱的具体原因，并寻求双方都能接受的解决方案，如延期付款、分期付款等。
   • 发送催款通知：若协商无果，您可以向买方发送正式的催款通知，明确要求其在一定期限内支付货款，并保留好相关证据，如邮件、短信、书面通知等。
   • 法律途径：若买方在收到催款通知后仍未支付货款，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。这包括向法院提起诉讼，要求买方支付货款及可能产生的违约金、利息等。

3. 诉讼前的准备：

   • 收集证据：在提起诉讼前，您需要收集充分的证据来证明买方的违约行为，如买卖合同、交货凭证、催款通知、买方确认收货的证据等。
   • 确定管辖法院：根据合同约定或法律规定，确定具有管辖权的法院，以便在提起诉讼时能够准确提交诉讼材料。
   • 撰写起诉状：起诉状是提起诉讼的重要文件，需要详细陈述事实、理由和诉讼请求，并附上相关证据材料。

4. 诉讼过程中的注意事项：

   • 遵守诉讼程序：在诉讼过程中，您需要遵守法院的诉讼程序，如按时提交诉讼材料、参加庭审等。
   • 积极举证：在庭审过程中，您需要积极举证，证明买方的违约行为以及您因此遭受的损失。
   • 关注判决结果：法院会根据双方提供的证据和法律规定作出判决。您需要关注判决结果，并在判决生效后及时申请执行。

5. 可能面临的法律后果：

   • 若法院判决买方支付货款及违约金、利息等，而买方仍不履行判决义务，您可以向法院申请强制执行，通过查封、扣押、拍卖等措施来强制买方履行义务。
   • 若买方存在恶意逃避债务等行为，您还可以考虑向公安机关报案，追究其刑事责任（如构成拒不执行判决、裁定罪等）。

行动建议：

• 建议您首先尝试与买方进行协商，看是否能够达成和解协议。
• 若协商无果，及时发送催款通知，并保留好相关证据。
• 考虑咨询专业律师（即我本人，任松桥律师，专注于经济纠纷、合同纠纷领域），以便更准确地评估案件情况、制定诉讼策略并准备相关诉讼材料。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。