员工在不影响本职工作且不违反公司规定和法律法规的前提下，可以利用休息时间兼职。不过，这一行为是否可行，还需从多个角度进行详细分析：

1. 公司规章制度的角度：

   • 许多公司会在其规章制度中明确规定员工是否可以兼职，以及兼职的具体条件和限制。这些规定可能涉及兼职的时间、地点、性质，以及是否需要事先获得公司的批准等。
   • 建议：员工在考虑兼职前，应首先查阅并理解公司的相关规章制度，确保自己的兼职行为不会违反公司的规定。如果公司规章制度中明确禁止兼职，那么员工应遵守这一规定，以免面临纪律处分或解雇的风险。

2. 劳动合同的角度：

   • 劳动合同是员工与公司之间约定双方权利和义务的法律文件。如果劳动合同中明确规定了员工不得兼职，或者对兼职有特定的限制条件，那么员工应遵守这些约定。
   • 建议：员工在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于兼职的部分。如果合同中有相关约定，员工应确保自己的兼职行为符合合同要求。

3. 法律法规的角度：

   • 在法律法规层面，并没有普遍禁止员工兼职的规定。但是，如果兼职行为涉及到竞业限制、侵犯商业秘密等违法行为，那么员工可能会面临法律责任。
   • 竞业限制：如果员工与公司签订了竞业限制协议，那么在协议约定的期限内，员工不得在与公司有竞争关系的其他单位兼职或从事与公司有竞争关系的业务。
   • 侵犯商业秘密：员工在兼职过程中，如果泄露或使用了公司的商业秘密，可能会构成侵犯商业秘密的行为，需要承担相应的法律责任。
   • 建议：员工在兼职前，应了解并遵守相关的法律法规，特别是关于竞业限制和侵犯商业秘密的规定。如果兼职行为可能涉及这些方面，员工应谨慎考虑并咨询专业法律意见。

4. 实际工作影响的角度：

   • 即使公司规章制度和劳动合同中没有明确禁止兼职，员工也需要考虑兼职行为是否会对自己的本职工作产生负面影响。如果兼职导致员工无法充分履行本职工作的职责，或者影响了工作效率和质量，那么员工可能会面临公司的批评、警告甚至解雇。
   • 建议：员工在兼职前，应评估自己的工作能力和时间安排，确保兼职行为不会对自己的本职工作产生负面影响。如果兼职确实需要投入大量时间和精力，员工应考虑与雇主协商调整工作时间或工作量。

总结与建议：员工在考虑利用休息时间兼职时，应综合考虑公司规章制度、劳动合同、法律法规以及实际工作影响等多个方面。在确保不违反任何规定和不影响本职工作的前提下，员工可以谨慎地选择适合自己的兼职工作。如果有任何疑问或不确定之处，员工可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。