您好，关于不符合收监条件的疾病这一问题，其实不能单纯从疾病本身来判断，而是需要综合考虑罪犯的病情、社会危险性以及相关法律法规的规定。
首先，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》以及《暂予监外执行规定》的相关条款，罪犯如果患有严重疾病需要保外就医，或者生活不能自理且适用暂予监外执行不致危害社会的，可以暂予监外执行。但是，这里有几个重要的限制条件：
社会危险性：如果罪犯适用保外就医可能有社会危险性，或者存在自伤自残的行为，那么即使患有严重疾病，也不得保外就医。例如，在您提供的案例中，曹某某虽然患有多种疾病，但因其具有较高的人身危险性，有引发新的冲突和矛盾的风险，因此法院最终决定不予暂予监外执行。
疾病严重程度与生命危险：对于患有高血压、糖尿病、心脏病等严重疾病，但经诊断短期内没有生命危险的罪犯，通常不得暂予监外执行。这意味着，疾病本身虽然严重，但如果不构成生命威胁，且罪犯存在社会危险性或其他不符合监外执行的条件，那么仍然需要收监执行。
治疗与康复情况：罪犯在暂予监外执行期间，如果未进行正规治疗，病情得到显著缓解，或者已经基本具备了生活自理能力，那么也不再符合监外执行的条件。如您提供的另一个案例中，李某虽然最初因偏瘫等症状被暂予监外执行，但因其未进行正规治疗，病情得到缓解，且具备了基本生活能力，最终被依法收监执行。
特定犯罪类型的从严审批：对于职务犯罪、破坏金融管理秩序和金融诈骗犯罪、组织（领导、参加、包庇、纵容）黑社会性质组织犯罪的罪犯，以及累犯和故意杀人、强奸、抢劫等暴力性犯罪的罪犯，适用保外就医应当从严审批。这意味着，即使这些罪犯患有严重疾病，也需要更加严格地审查其是否符合监外执行的条件。
综上所述，不符合收监条件的疾病并不是一个简单的医学问题，而是需要综合考虑罪犯的病情、社会危险性、治疗与康复情况以及相关法律法规的规定。因此，在判断一个罪犯是否符合收监条件时，需要全面、客观地评估其各种情况，确保法律的公正与严肃。希望这个解答能够对您有所帮助。