结论前置：
- 若超市未尽到安全保障义务导致您摔倒骨折，超市需承担相应赔偿责任。
- 若您自身存在过错或摔倒由第三人行为导致，责任划分将根据具体情况调整。
详细分析：
一、超市需承担责任的情形
1. 超市未尽到安全保障义务
- 情形描述：超市作为公共场所的经营者，有义务确保场所内的安全。若因地面湿滑未设置警示标识、通道有障碍物未及时清理、照明不足导致视线不清等安全隐患，导致您摔倒骨折，超市需承担赔偿责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条，宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
2. 超市工作人员未尽到管理和协助义务
- 情形描述：超市工作人员有责任对场所内的安全状况进行实时监控，并在发现安全隐患时及时采取措施。若工作人员看到您处于危险状态却未加制止或协助，导致您摔倒骨折，超市也需承担责任。
二、超市无需承担责任或减轻责任的情形
1. 您自身存在过错
- 情形描述：若您摔倒骨折是由于自身的故意或重大过失行为导致的，如注意力不集中、玩手机、奔跑、推搡他人等，即使超市已经尽到了安全保障义务，也可减轻或免除其责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十三条，被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。
2. 第三人的行为导致您摔倒
- 情形描述：若您是因第三人的行为而摔倒骨折，如被其他顾客或第三人碰撞、推搡等，且超市已经尽到了安全保障义务，那么超市无需承担责任，应由第三人承担赔偿责任。但如果超市未能尽到安全保障义务，在第三人不能承担全部赔偿责任的情况下，超市可能需要在其能够防止或制止损害的范围内承担相应的补充赔偿责任。
三、赔偿项目及计算标准
1. 医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明确定。
2. 误工费：
- 有固定收入：按实际减少的收入计算。
- 无固定收入：参照最近三年的平均收入或当地相同行业上一年度职工的平均工资计算。
3. 护理费：
- 护理人员有收入：参照误工费计算。
- 无收入或雇佣护工：参照当地护工劳务报酬标准计算。
4. 交通费：根据您及其陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算，需提供正式票据。
5. 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准确定。
6. 营养费：根据您伤残情况参照医疗机构的意见确定。
7. 残疾赔偿金：
- 若构成残疾：根据丧失劳动能力程度或伤残等级，按照当地上一年度居民人均可支配收入标准计算，年限根据年龄调整。
- 计算公式：残疾赔偿金 = 当地上一年度居民人均可支配收入 × 伤残系数 × 赔偿年限（如20年，但60周岁以上的，年龄每增加1岁减少1年；75周岁以上的，按5年计算）。
8. 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、侵权行为后果及当地生活水平等因素确定。
四、索赔途径
1. 协商解决：与超市进行友好协商，提出赔偿要求并提供相关证据支持。
2. 投诉调解：向消费者协会、市场监管部门等投诉，请求介入调解。
3. 法律诉讼：若协商和调解无果，可向法院提起诉讼。在此过程中，您需要提供充分证据证明自己的主张，如医疗记录、现场照片、证人证言等。
五、建议与提醒
- 保留证据：在发生摔倒事故后，务必保留好所有相关证据，如医疗记录、现场照片、证人联系方式等，以便后续索赔。
- 及时就医：摔倒后应立即就医，确保伤情得到及时诊断和治疗，同时保留好医疗记录作为索赔依据。
- 咨询律师：在处理此类纠纷时，如有需要，可直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。
综上所述，若您在超市摔跤骨折，超市是否负责需根据具体情况来判断。若超市未尽到安全保障义务导致您受伤，超市需承担相应赔偿责任。建议您在保留好相关证据的同时，及时与超市协商或寻求法律帮助，以维护自己的合法权益。